ミシュラン三ツ星の味をカフェでカジュアルに♡

新宿　小田急百貨店　本館８Fにある『カフェ・トロワグロ』

50年近くもミシュランの三つ星に輝く、フランス・ロアンヌの名店「メゾン・トロワグロ」！

日本には、新宿の「ハイアットリージェンシー東京」の中にあります。
→Cuisine[s] Michel Troisgros（HP)

そんなすごいお店の系列店が百貨店の中のお店で気軽に食べられるんです♡

トロワグロと小田急百貨店との提携は３５年に及ぶらしく、信頼と友好の上に成り立った出店ですね。

デパート自体が古いので、店内も天井が低くてレトロ。

デパート内だから、客層はマダム中心。グループでも一人でも座りやすいベンチシートがあります。

2200円からのプリフィックススタイルで、昼夜ともにいただけます。

「ランチ限定　スープとパスタ￥2200」にしました。

ますはパンが２種類。

バゲットと雑穀パン。
けっこう大きくて、十分な量です。

バターやオリーブオイルは超一流の物しか置いていなくて、欲しい場合は+￥200です。

春菊のスープ　温泉卵と生ハム

わぁ～、美しい～♡

絶妙の火入れの、卵黄がとろとろの温泉卵に生ハムの塩と旨み。

春菊のスープは色鮮やかで春の香りをふわっとまとって、最高の味わいでした！

春菊がこんなに美味しいなんて。あの個性的な香りが。

ニョッキとモッツァレラ　鶏肉とトマトの煮込み

モツァレラみたいにモチッと柔らかいニョッキ。

トマトソースがフルーティーなトマトの風味でとろんとしていて美味しい～♡

そして鶏肉が粗いミンチ状なのでお肉感たっぷり。

2品食べてみて、他のメニューも食べたくなる美味しさでした！

+￥500で「本日のおすすめデザート」を追加。

パリブレスト

チョコレートムースの入った、チョコパリブレストでした。

エクレアのような感じですよ。

シュワッとしたシューに、クリーミーでエレガントなチョコムース。

ドリンクはミルクティーをチョイス。

アールグレイでした。マグでたっぷり。

しっかりデザートもいただき、大満足のランチでした！

また絶対再訪したい～(≧▽≦)
お勧めです！


カフェ・トロワグロ
東京都新宿区西新宿１丁目１−３ 小田急百貨店新宿店 本館
03-5325-2493
MAP

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