ヘンゼルとグレーテル☆

子どものころ、何度も読んだ物語。
憧れのお菓子のお家！
これ、ちぎって食べていいんですよ～(≧▽≦)

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上本町にある『シェラトン都ホテル大阪』の21Fにあるバイキング＆カクテルラウンジ。

土日祝日と特定の日だけ、ティータイムにスイーツブッフェを開催中。

大好評のスイーツブッフェ「ヘンゼルとグレーテル」が3月から衣替え！

→第１章の「お菓子の家と迷いの森」の記事はこちら★

第1章が良かったので第2章も行ってきました！

第2章のテーマは「お菓子の家とお花畑」で、3/2～4/21の土日祝日と、ホワイトデーの3/14に開催！。

ぐっと明るく、春らしくなってました～♪

いちごと桜を使った、ピンク色のかわいいスイーツが新登場。

物語の世界からフューチャリングされたスイーツにうっとりです。

いちごとプチシュークリーム　グレーテルの花冠風


エディブルフラワーのジュレ


桜のロールケーキ、バラといちごのムース。
定番のいちごのショートケーキや、フランスの苺のケーキフレジエなどの人気のスイーツは再登場。

他にもこんな感じで華やか～♡

小さめにカットされているので、いろいろ楽しめました。

お花カップケーキは中にコンフィチュールとカスタードが入っていて、生地はシフォンケーキのようにふんわりとしていました。

マカロンもカラフル。

チョコフォンデュのコーナーにはフルーツたっぷり。

画面に映っていないけど、いちごが大人気でした。

スイーツはまだまだあって、ここに紹介したのはほんの一部。


シェフのライブコーナーには、お花がいっぱい飾られていてかわいい♡

シェフが作っているのは、
クレームブリュレ　いちごとラズベリーのソース

一人ずつ、こんな風に盛り付けてもらえました。

キャラメリゼの甘～い香りが漂っていました♡

彩りフルーツのラベンダー蜂蜜マリネ

これは時間限定16：15～だよ。

ハーブの香りがふんわりと漂い、やっぱり蜂蜜と合うな～という感じ。
これ、とてもあっさりとしていました。

豚肉のロースト　ラベンダーソース

切りたてなのでしっとりとしていて美味しく食べられるの。

ガーデニングぽい演出のサラダもかわいい。

カナッペにはいちごのパンを使用。

生ハムといちごは色も味も合う～。

いちごとチーズのカプレーゼ

蒸し鶏のスライス 桜風味のビネグレット


カレーなどのお食事系もたくさんあります。

クリームソースのスパゲッティはシンプルに見えるんだけど、バター風味のクリーム味で好きだった♡

「魔女のかまど」をイメージした肉団子入りポトフ

ほっとする味だから、こういうのを間に挟むと、まだまだスイーツが食べられます。

ポテト、ナゲット、カマンベールフライにはいちごのソースを試してみました。

ピリ辛ソーセージ ジャーマンポテト添え

パンもありました。

やっぱりパンが食べたいという人がいらっしゃるんでしょうね～。

ではでは実食編！

ウェルカムドリンクはイチゴミルクスムージー。

氷といちごの粒がシャリシャリとしてさっぱりと美味しかった～♪

くろにゃんチョイス、スイーツのファーストプレートはこちら。

小ぶりだから、盛り付けたときにカワイイ～♡

お菓子のお家からは、黒猫クッキーと焼きメレンゲのくるくるキャンデーもどきをもぎ取りました(≧▽≦)

もぎ取るの、なんだか楽しい！

ソフトドリンク、フリーフロー。

ゴハン系もかわゆす♡


そしてお肉。

これが！
弾力があって柔らか、旨みも濃厚。
とっても美味しかった～♪

ブリュレにゼリーをアレンジ。

ミルキーな濃厚さで美味しい！

やはり一通りいただきますかｗ

カレー、まろやかなのにスパイシーで美味しかったです。

お腹を満たしたところで、またスイーツ。

やっぱり昼飲み♡

周りにあまり高い建物がないのでこの眺望の中。

白ワイン￥1100♪

ビールやシャンパンもありましたよ。


店内は広くてゆったりとしていました。

最後のほうに撮影。

大人気なので予約がベストです。





→2019年保存版　関西主要ホテル「スイーツブッフェ」の記事はこちら★

→2019年保存版　関西主要ホテル「アフタヌーンティー」の記事はこちら★


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