食べられるお菓子のお家(≧▽≦)
IMG_9964
ヘンゼルとグレーテル。

食べログ グルメブログランキング←ランキング(クリックありがとうございます)

大阪 上本町 シェラトン都ホテル大阪21Fにある
バイキング&カクテルラウンジ トップ オブ ミヤコ
IMG_0104
眺望GOOD!
IMG_0106
梅田ほど高層ビルがないので、21Fでもこのビューです♡

1/12から始まったスイーツブッフェのテーマは、
ヘンゼルとグレーテル第1章「お菓子の家と迷いの森」
IMG_9988
子どものころ絵本を何度も読みました。
IMG_0068
「お菓子の家を見つけたヘンゼルとグレーテル。お腹が空いていた2人は(が)屋根や窓を夢中になって食べていると、中からおばあさんが出てきました。おばあさんは2人を家に招き、たくさんのごちそうを食べさせました。しかし実はこのおばさんは子供を捕まえて食べてしまう恐ろしい魔女だった。」

美味しそう、でも怖い。
これが子供心にはたまらないのですよね(≧▽≦)

会場にはもともと展示用のお菓子のお家があるのですが
「ほんとに食べられるお菓子の家があればいいのに~。」
というゲストの声にこたえて、
この日から食べても良いお菓子のお家が登場!
IMG_0032
屋根の上の黒猫がツボ!(≧▽≦)
IMG_0044
少しずつお菓子がもぎとられ、
IMG_0103
最後にはこんな風になってしまいましたが、翌日までにまた修復されるそう。

物語をモチーフにしたいちごとチョコレートのスイーツがずらり。
IMG_0072
私がイチオシ、いちごのオペラ!

いちごのショートケーキのほかフレジエも。
IMG_0071
ひととおり食べられるように小さめカットです。
IMG_9982
森を意識した抹茶やピスタチオを使った緑色のスイーツも。
IMG_0055
チョコレートのスイーツ。
IMG_0053
ドイツ菓子のボベスやスノーボールなども。
IMG_9965
チョコレートファウンテンがいろんなフルーツで楽しめる。
IMG_9983
なんと綿あめ機も。
IMG_0052
子どもさんが使えるように低い場所に設置。

シェフのライブ調理コーナーでは、時間ごとにできたてメニューが作られます。
IMG_9969
クリームブリュレ。
IMG_0016
分厚く香ばしいアメ!中は濃厚でとろ~んと。
美味しい~~♡
テーマに沿ってベリーのソースにて。

森のチョコレートときのこのメレンゲ
IMG_0063
こちらはテーブルにて温かいチョコソースをかけてもらいます。
IMG_0086
円盤のチョコがとろりと溶けて、中から苺のジェラートが顔をだしました。

チョコスポンジ、チョコクリーム、角切りの苺がアクセントのチョコスイーツで、これも美味しかった!

自分で作るパフェコーナー
IMG_0097
好みのアイスを選んでグラスに入れてもらいます。
IMG_0096
好きなトッピングで自分パフェの完成。
IMG_0095
↑サンプルです。

私はこんな感じで盛り付けていただきました。
IMG_0014
スポンジはしっとりとしているし、いちごの甘酸っぱさが効いていて美味しかった!

いちごショートの下には型崩れ防止のためかマジパン?ホワイトチョコレート?が敷いてあり、そこまで考えているのがすご~い!と思いました。

眺めを楽しみながら、スイーツをいっぱい食べられて幸せ~♡
IMG_0090
セイボリーも大変充実。
IMG_9993
鴨スモーク スライス イチゴソース、いちごとチーズのカナッペ、生ハムといちごのサラダ、いちごのポテトサラダ。

それぞれにいちごが上手く使われていて、見た目も味も良くてHAPPY!
1
シェフが目の前で切り分ける、豚肉のロースト ベリーソース。
IMG_9980
ぶりっとした食感で、おかわりしたくなる美味しさ!
IMG_0004
お肉に合うパンも用意されていて、
IMG_0069
鶏肉のクリームシチュー、カレー、トマトパスタ、ソーセージの煮込みなどのボリュームのあるお料理がずらり。
IMG_0011
ホテルカレー、大好き。
IMG_0088
チーズドッグ いちごソース添え、星型のポテト、たこやきもお子様に大人気。
IMG_9977
私も味見!
IMG_0098
スイーツの合間に、こういうものをちょこちょこつまみます。

ストロベリーティーソーダフロート ¥500
IMG_9990
こちらはオプションです。
ストロベリーティーソーダに木苺のピュレとモナンのシロップを入れてアイスクリームを浮かしたもの。

クリームソーダのいちご版。
スッキリとした甘さで美味しかったな~♪

ホテルのドリンクでこの価格ってうれしいなぁ。

1と5のつく日プレゼント
IMG_0051
赤いものを身につけていれば(口紅やポーチの色が赤でも)ストロベリーティーがプレゼントされますよ(^^)/

私はこちらのビュッフェに初めて来たけれど、こんなに大盛況!
2
親子連れが多かったかな~。

美味しくてかわいくて大満足のスイーツブッフェでした。
IMG_0012
3月からは第2章が始まります。
次のテーマは「苺と桜」お花畑のイメージかな~?

スイーツブッフェめぐりは楽しい!

こちらのホテルのビュッフェは場所柄からも、
スタッフが親しみ深く、お料理もスイーツも美味しく、もとがとれる(コスパがいい)!

土日祝日と2/14に開催です。
特にお子様連れの方、予約してぜひ行ってみてくださいね。

いちごとチョコレートのスイーツブッフェ
ヘンゼルとグレーテル第1章「お菓子の家と迷いの森」

 1/12~2/24の土日祝日と2/14
 15:45~17:15(90分制)
 大人¥4,000 小学生¥2,000 幼児(4歳以上)¥500
 ※税サ込

 06-6773-1279
 ホテル公式ページから予約


他の美味しい記事もぜひ読んでみてくださいね!
     ↓ 
くろにゃんのだめだめダイエット
ブログのトップページ
http://kurozo.dreamlog.jp/



・くろにゃんのインスタはこちら



食べログ グルメブログランキング←ランキング(クリックありがとうございます)