美しく美味しいお造り盛り合わせ。
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🐟👨‍🍳🇯🇵 コースの中のお造り盛り合わせ✨ こんな盛り付け方があったのか〜😍💕 一つ一つのお刺身がこれまた美味しい❣️ ・ 相変わらず複数枚数投稿ができず、全ての写真が見せられないのが残念です💦 ・ コース¥7000、ランチは¥1000 大阪 福島 聖天通り商店街にある 日本料理「右近」 ・ Special thanks ↓ @nisuty_aloha 詳しくはブログにて↓ @kuronyan2017 #右近 #福島駅 #大阪福島 #聖天通り #日本料理 #刺身 #お造り #お造り盛り合わせ #sashimi #japanesefood

くろにゃんのだめだめダイエット【グルメと美と旅】さん(@kuronyan2017)がシェアした投稿 -


食べるのがもったいないくらいですね〜。

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手料理 右近
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大阪 福島 聖天通り商店街の西の方にある日本料理のお店です。

珍しくビールから。
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ウス張りのグラスが美しいハート💕

一品料理が数々ありますが、コース料理(¥7000)でお願いしていました。

メニューがないので、何が出てくるのかわからないところがまた楽しさ募って良い感じです。

鯛の子とタケノコの含め煮
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薄味なのに、美味しく出汁が効いている煮物。

器がステキ。
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うわぁ、芽ネギの細かさに見とれてしまいます!
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とろんと柔らかく煮込まれたふろふき大根でした。
ゆずの香り。

ちゃんと水滴をかけた汁椀。
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白味噌仕立てのお雑煮
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コシと引きがあって滑らかなお餅入り。

そういえば今年はまだ白味噌のお雑煮を食べていなかったので嬉しい。

里芋を揚げてから煮込んだり、過程とは違う手間のかけ様。

白ワインをボトルで。
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お造り盛り合わせ 二人前
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豆鉢に入っているのは生湯葉の煮物。

食べるのもったいなーい!といいつつ、一番美しいものからいただきます。

ピーテンドリル(スナップえんどうの芽)と、白薔薇のようにきれいなフグのお刺身(てっさ)。
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美しい!美味しい!

このイカの美しい松傘!軽く炙ってあります。
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生マグロの舌触りが大好き。
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あと、ヒラメと鯖。

カウンター席のほか個室あり。
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お料理は一流だけど、気軽に伺える感じですね。

さりげなく水槽もあり。
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次はこちら。
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ナマコの酢の物、それに渋皮栗、柿バター、鯖寿司
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同伴者は今年、こちらのお節料理を召し上がったそう。
羨ましすぎます~(≧▽≦)

キアラの唐墨焼き
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根魚はほっくりもっちりとしています。
自家製唐墨は焼いたらこんな色?
酢漬けのかぶらも細工が丁寧。

松の葉が敷いてあって風流なのも良いな~。
いろいろ感じながらいただくのが好き。

白子の天ぷら
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あ~、衣が軽い。ふわぁっと。
そしてまたこのおネギの細さに感動!

次は椀物。
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鰻とカブラの煮もの
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鰻がこんなにふわぁっととろけるように煮てあるのに形くずれしていないのが素晴らしい~。

もう菜の花が見え隠れ。
お料理にて季節の先取り。

〆は、お蕎麦、稲庭うどん、じゃこごはんからチョイス。

夕霧そば
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夕霧そば。初めて食べました!

ゆずの皮を混ぜてそばを打っているので、柚子の香りがするのです。

薄いつゆか、塩で食べたいわ~。

お蕎麦を一口いただいたのですが、わたしがチョイスしたのはじゃこごはん
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お味噌汁、香の物付き。
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細かいふわっふわのじゃこ山椒。絶品!
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デザートは、
ココナッツミルクのプリン 金柑のジュレ、苺と練乳クリーム
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抹茶と炒り玄米もトッピングされていて彩り良しで味にもちょいちょい変化が。
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いちごと金柑がごろごろ入っていました。

ココナッツミルクが意外な気がしたのですが、和食の後のスイーツにぴったりでした♪

コース料理にドリンク合わせて2人で¥20000です。
大満足♡

¥1000で素敵なランチがいただけるようですよ。
また絶対行ってみよう!

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