今夜は梅田で飲み会。
肌寒くなってきたので、チーズタッカルビもいいかなとチョイスしたのがこちらのお店。
チーズタッカルビ×個室バル グレイビーバード
大小の個室がいっぱい。
乾杯はシャンティーガフにしました。
・創作串揚げ五種盛り@790×3人前
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肌寒くなってきたので、チーズタッカルビもいいかなとチョイスしたのがこちらのお店。
チーズタッカルビ×個室バル グレイビーバード
大小の個室がいっぱい。
乾杯はシャンティーガフにしました。
・お通し(3人前)
合鴨のハム、チーズ、野菜、キノコなどがワンプレート盛り。
えー?これがお通しだなんて。初めてのパターンですが、華やかで良い感じ。
メープル風味のクリームをサンドした全粒粉のクラッカー。
これは途中まで食べて、その後デザートに置いておくことにしました。
・チキンコブサラダ¥790
ドレッシングは自分でかけます。
チキン、アボガド、トマトなど。とてもたっぷりなのでお得な感じ。
・燻製鴨のカルパッチョ¥790
・燻製鴨のカルパッチョ¥790
前菜の鴨同じかと思いきや、こちらの方が柔らかいような。部位の違い？？
下に敷いてあるのはオニオンスライスで、しっかり水にさらされていておいしかった〜。
・こだわり出汁炊き枝豆¥390
こだわりの出汁で炊いた枝豆に焦げ目がついている。さらに塩を振ってあるので味はしっかり。
さぁ、オススメのお鍋を。
・チーズダッカルビ @1290
オーダーは2人前からで、2人前をオーダー。
ぐつぐつチーズが溶ければ出来上がり。
もともとチキンには火が通っているので、すぐに仕上がります。
鶏肉、キムチ、エリンギがメインのチーズたっぷり鍋。見た目は辛そうに見えるけど、ビリ辛ではありません。
〆を食べる前に、アラカルトメニューを。
・トリュフ塩のポテトフライ¥590
トリュフのスライスがのっていました。ただのトリュフ塩かと思っていたら。嬉しい誤算です。
・炙りゴマカンパチ¥690
霜降りのカンパチ。ごまソースがけ。
・創作串揚げ五種盛り@790×3人前
エビ、うずら卵、レンコン、長芋、玉ねぎ。
予想以上に大きな有頭エビでびっくり。メニューの見本よりすごい〜！
しっぽや頭も食べられました。
・鶏手羽の香味揚げ¥790
しっぽや頭も食べられました。
・鶏手羽の香味揚げ¥790
甘辛いお醤油味。
チーズタッカルビ鍋の〆は雑炊。
チーズタッカルビ鍋の〆は雑炊。
ライスドームの上に、細かいチーズがたっぷりびっしり。
スープを足したお鍋に投入。
チーズが溶ければ出来上がり。
しっかり濃厚なリゾットでした。
プチトマトがブシュッと弾けるのも面白かった😊
プチトマトがブシュッと弾けるのも面白かった😊
女子会楽しかったな♪
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