リーガロイヤルのアフタヌーンティ♡
秋のスイーツ、盛りだくさんです♪
場所は１Ｆのメインラウンジ。
天井が高く、窓一面のグリーンと水辺に癒されます～♪
10/1から始まったアフタヌーンティーは秋のスイーツ！
ロイヤルアフタヌーンティー紅葉
わぁぁ～♡
リーガのおなじみ三段トレイに紅葉が鮮やか。
トッププレートがこちら！
リスが、ひときわ目をひきますね。かわいい〜♪
・国産ブドウのコンポートゼリー（クルミのチョコとリスクッキー）
リスのクッキーがかわいすぎ～(≧▽≦)
濃厚なクルミのチョコのなかにカリカリくるみ入り。
ブドウの皮の色が鮮やかなゼリーの中にはフレッシュなぶどう。真空調理で火を入れずに味をつけ、食感を損なわないようにしているそうです。これぞプロの技。
・リンゴのムース
チョコクッキーベース、りんごのコンフィがアクセントになったムース。
・キャラメルナッツとチョコのタルト
カスタードクリームたっぷりのデニッシュパン
くろにゃんイチオシがこちら！
チョコレートクッキーがベース。クリームとカスタードクリームを合わせたクリームとイチジクの相性はぴったり。
・かぼちゃプリン
おしゃれな器に入った、なめらかなかぼちゃプリン。
プチプチ感のあるセミドライいちじくを丸ごところっと入れて焼き上げたパウンドケーキ。
しっとりとしたパンに感動。ハム&チーズ、玉子の2種類。
秋のスイーツ、盛りだくさんです♪
場所は１Ｆのメインラウンジ。
天井が高く、窓一面のグリーンと水辺に癒されます～♪
10/1から始まったアフタヌーンティーは秋のスイーツ！
ロイヤルアフタヌーンティー紅葉
わぁぁ～♡
リーガのおなじみ三段トレイに紅葉が鮮やか。
トッププレートがこちら！
リスが、ひときわ目をひきますね。かわいい〜♪
・国産ブドウのコンポートゼリー（クルミのチョコとリスクッキー）
リスのクッキーがかわいすぎ～(≧▽≦)
濃厚なクルミのチョコのなかにカリカリくるみ入り。
ブドウの皮の色が鮮やかなゼリーの中にはフレッシュなぶどう。真空調理で火を入れずに味をつけ、食感を損なわないようにしているそうです。これぞプロの技。
・リンゴのムース
チョコクッキーベース、りんごのコンフィがアクセントになったムース。
・キャラメルナッツとチョコのタルト
シェフの一押しがこちらです。ご自分でも食べたいと思うスイーツを作られたそう。
オレンジコンフィ入りの濃厚なチョコレートガナッシュ入りタルトに、軽く蜂蜜でキャラリゼした4種類のナッツがふんだんに使われています。ちょこっと塩味もして、予想以上に軽めの味わい。
・モンブラン
メリッサのモンブランと同じ濃厚なマロンクリームを使っているけれど、中は薄いスポンジとたっぷりの無糖の生クリームで軽いく仕上げてありました。ベースはサクサクマカロン。
2段目
・柿とシャインマスカットのデニッシュ
カスタードクリームたっぷりのデニッシュパン
・アプリコットとアーモンドタルト
くろにゃんイチオシがこちら！
アプリコットの酸味とアーモンドの香りが印象的。パクッと一口で食べてこそのうっとりとした味わい。
・イチジクのケーキ
チョコレートクッキーがベース。クリームとカスタードクリームを合わせたクリームとイチジクの相性はぴったり。
・かぼちゃプリン
おしゃれな器に入った、なめらかなかぼちゃプリン。
3段目。
・かぼちゃスコーン
クロテッドクリーム、角切りの香りの良いりんごが入ったりんごジャム、蜂蜜をつけて。
・無花果パウンド
プチプチ感のあるセミドライいちじくを丸ごところっと入れて焼き上げたパウンドケーキ。
・アミューズ(日替わり)
この日はえびのカクテルでした。
・サンドイッチ
しっとりとしたパンに感動。ハム&チーズ、玉子の2種類。
コーヒーまたは紅茶は種類を変えてお代わり自由。
紅茶は、ダージリンやウバなどのいつもの5種類に加え、今回限りの「栗」と「巨峰」からも選べます。
紅茶は、ダージリンやウバなどのいつもの5種類に加え、今回限りの「栗」と「巨峰」からも選べます。
カップに注いだ瞬間、ふわぁっと香りが広がるくらい良い香り。水色も画像の通り、しっかりきれい。
でも後味はすっきりとしていて、嫌な香料の味が残らないのでとても美味しかったです♪
トレイを取り出して撮影しました。
可愛い秋のロイヤルアフタヌーンティー。
ロイヤルアフタヌーンティー紅葉
10/1～11/30 12：00～21：30（L.O.21:00)
１Ｆ メインラウンジ
￥3980（税サ込）
トレイを取り出して撮影しました。
可愛い秋のロイヤルアフタヌーンティー。
ロイヤルアフタヌーンティー紅葉
10/1～11/30 12：00～21：30（L.O.21:00)
１Ｆ メインラウンジ
￥3980（税サ込）
シャンパンとのセットもあり。
■詳細・予約
06-6441-0956（直通）
イベント公式ＨＰ
https://www.rihga.co.jp/osaka/restaurant/list/mainlounge/recommend.html#afternoon
他の美味しい記事もぜひ読んでみてくださいね！
↓
くろにゃんのだめだめダイエット
ブログのトップページ
http://kurozo.dreamlog.jp/
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■詳細・予約
06-6441-0956（直通）
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