デザートビュッフェ～魔法の絨毯にのって～

不思議で奇妙なアラビアンデザートブッフェにうっとり～☆

Flying Carpet（フライングカーペット）魔法のじゅうたんがフワリ。

「青りんごムース　千夜一夜の夢」

ブルーのケーキ！　上に宝石みたいなのがキラキラ☆

ファンタジーなデザートブッフェに行ってきました～♪

Folk Kitchen(フォルクキッチン)

8/3に、ヒルトン大阪２Fが全面リニューアルし、４つのレストランが誕生しました。

こちらはオールデイダイニングで、9/15からは、デザートビュッフェが開催されています。

うーん、照明もステキ。広くてきれいです。

さ、ビュッフェコーナーを見てみましょう。

ぱっと目を引くのは、ピンクパープルの絨毯。

キラキラ砂漠に、まるでふわふわと浮かんでいるように見えてステキ～☆

絨毯の下は雲。「クラウドムース　コーヒーと柚子のムース」

見た目は真っ白な雲だけど、中は？？？お楽しみです。

美しい「王家のカップケーキ　キャラメル風味」

これがとっても美味しかった～！　今まで食べたカップケーキの中で一番かも？

生地がすごくしっとりとしていて、キャラメル風味たっぷりで。

「青りんごムース　千夜一夜の夢」

青りんごのムースで、中にフィリングがしっかり入っていました。

アラジンカラー、ブルーのスイーツが印象的です。

こちらも。「モンブラン風　砂漠の城」

ココナッツをまぶしたロールケーキにマロンクリーム、イスラム式の屋根のようなメレンゲ。

「チョコミントムース」

器にもこだわっていてステキです。

マカロンもこんなふうに。

お城の向こうに見えるのは「チョコレートファウンテン　宮殿の中庭」です。

噴水のイメージの水色のチョコはミント味。スゥ～っと美味しい。

大阪のホテルでは『初』のブルーシールアイスクリームも！

パイナップルが入ったラムネのような味でめちゃ美味しい「ブルーウェイブ」と「紅芋」。

美味～♡このデザートビュッフェ、クオリティが高すぎです(≧▽≦)

「カヌレ　指輪の魔人」

ステキ～☆

砂（お菓子の粉？）にまみれたチョコタブレット。

「ブラックカラントクッキーシュークリーム」など、見た目だけでなく、美味しく味わえるスイーツたちがいっぱい！

下の段には石畳などをイメージしたスイーツが並びます。

「アーモンドミルクプディング　スダチと柑橘　タピオカのゼリー」も美味しかったなぁ。

「チャイプディング　水汲み桶風」

この質感。水汲み壺に見える～☆　カルダモンの効いた好きなチャイの風味。

空から石畳まで、高低差を付けたディスプレイが他にないカンジです。

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