宇治園！

ミナミの近くで育った私。

昔の心斎橋商店街、大丸そごうあたりは、宇治園のお茶の匂いが充満していた～。

おばあちゃんは、よく宇治園のグリーンティーを飲んでいましたｗ

子どものころは、「まず。。。」と思っていたけれど、今はお茶大好き。

新大阪のエキマルシェにある宇治園にて、抹茶大福ロールケーキ。

中心のあんこを包むように求肥。

それをホイップクリームと一緒に巻いた緑のロールケーキ。

冷凍モノですが、自宅に着いた頃には半解凍になっていたのでカットしやすかったです。

ホイップクリームは乳製品で造られていて、甘さも控えめで食べやすかったです。

スポンジは少し乾き気味。

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