松茸入りの黒豚しゃぶしゃぶ～♡
豊中 阪急服部駅からすぐ、R176沿いにあります、
泳ぎいか・ふぐ・いわし・大阪懐石料理・遊食遊膳 笹庵 （ささあん）
Pあり。ランチもやっています。
広い生簀があって、イカが泳いでいました！
泳ぎイカが有名で、テレビに何度も出ている有名店です。
今回はプライベートな日本酒の会に参加。会費￥5000
この日のために、利き酒師さんが、灘五郷（なだごごう・日本を代表する酒どころの一つ）まで行って調達された日本酒。
こちらはまったく素人のただの酒飲みで申し訳ないですが、お勉強もかねて楽しく飲みましょうー♪
うわぁ～(≧▽≦)
これだけでお酒が飲めるセット！4人分です。
いきなり超辛。
かんぱーい！
あれ？超辛とはいってもフルーティで飲みやすい？
甘くても、あと口がスッキリしたら辛口と呼ぶんだってー。
明太子には日本酒があうけれど、白ごはんも欲しい～。
泳ぎイカで作った塩辛風の肝漬け。かな？？
これはもう日本酒。
金の卵は燻製です。場が引き立ちますね！
ほかにもいろいろ取り合わせて、一人分はこんな感じ。
ものすごい勢いで吹き出しそうな発泡日本酒。
ボトルの色がきれいだし、辛口のスパークリングは大歓迎！
これ、また飲みたいなぁ。どこで買えるのかな？
ドライアイスもくもくでやってきたのは、九州産黒毛和牛赤身のたたき！
分厚く切られて、皮つきピーナッツがのっています。
お肉でピーナッツをくるっと巻いて、わさびや、
塩ぽん酢、
おろし生姜などでいただきました。
じわじわ美味しい～～(≧▽≦)
日本酒のラベルは、ラベルと呼んでいいんだって。エチケットと呼ぶ人もいるそう。
ラベルを見ただけで、よさげ！という印象。
生酛づくりのお酒も。
生酛づくりとは、自然の酵母の力だけで作るので、手間暇がかかるけれど、味わいが濃いのだそう。
黒豚と”みつせ鶏”のハンバーグ
これ、一人分(≧▽≦)
豚と鶏のひき肉で、こんなにふっくら美味しくできるのね～！
牛すじを使ったデミグラスソース（土手焼きデミグラ）をかけていて、このソースだけでも飲める！
つぎは熱燗で～。
豪華なしゃぶしゃぶです！
国産松茸とスペイン黒豚！
おだしも美味しい～。
牛の絵のラベルのお酒は、ここで飲んだのかな？
たくさん飲んで記憶が曖昧。
しゃぶしゃぶで一番好きなのは豚かもー。
コクのある黒豚と、シャキシャキ＆香りが広がる松茸、それぞれの味がしゅんだ白菜。
揚げナスも入っていました！
また別のお酒が出てきました。
全く覚えていないけれど、飲んだものは全部写真を撮るので、飲んだのでしょう。
こちらは黒そうめん！
帯？が紫でかっこい～！(≧▽≦)
割るのに失敗した双子ちゃんの卵で（卵黄の割合が多くなる）
綴じます～♪
見た目、こんな感じだけど、ワンタンメンみたいな感じで美味しい！
素麺を別ゆでせずに直接入れるのはラクチン。あ、やっぱ黄味が多いような。
日本酒の会だけど、大阪で有名な「旭ポンズ」を使った酎ハイ、ポンチュー。
もみじおろしを淹れて飲みました。底の方にポンズが溜まっています。
どんな感じ～？と思ったけど、美味しい。
甘いのよりも、こっちのほうが好き！
お漬物。
縁起がいい瓢箪のお漬物はどうやって作るんだろう～？
マリンフードの新作ホットケーキもいただきました。
宇治園の抹茶を使っているとあって、抹茶が濃い。
パンケーキふわふわ～。あんこと合います。（写真提供ヒロッシー）
これで会費￥5000ってすごーい！
早くも次回が楽しみです♡
他の美味しい記事もぜひ読んでみてくださいね！
↓
くろにゃんのだめだめダイエット
ブログのトップページ
http://kurozo.dreamlog.jp/
・くろにゃんのインスタはこちら
←ランキングに参加しています。
泳ぎいか ふぐ 笹庵
ジャンル：ふぐ料理
アクセス：阪急宝塚本線服部天神駅 徒歩3分
住所：〒561-0853 大阪府豊中市服部南町1-3-9 アドバンスコート服部2F（地図）
周辺のお店のネット予約：
・日本料理おおさわのコース一覧
・鹿児島ダイニング さつま路のコース一覧
・中華菜房 古谷のコース一覧
周辺のお店：
ぐるなび 豊中×ふぐ料理・てっちり
情報掲載日：2018年9月1日
豊中 阪急服部駅からすぐ、R176沿いにあります、
泳ぎいか・ふぐ・いわし・大阪懐石料理・遊食遊膳 笹庵 （ささあん）
Pあり。ランチもやっています。
広い生簀があって、イカが泳いでいました！
泳ぎイカが有名で、テレビに何度も出ている有名店です。
今回はプライベートな日本酒の会に参加。会費￥5000
この日のために、利き酒師さんが、灘五郷（なだごごう・日本を代表する酒どころの一つ）まで行って調達された日本酒。
こちらはまったく素人のただの酒飲みで申し訳ないですが、お勉強もかねて楽しく飲みましょうー♪
うわぁ～(≧▽≦)
これだけでお酒が飲めるセット！4人分です。
いきなり超辛。
かんぱーい！
あれ？超辛とはいってもフルーティで飲みやすい？
甘くても、あと口がスッキリしたら辛口と呼ぶんだってー。
明太子には日本酒があうけれど、白ごはんも欲しい～。
泳ぎイカで作った塩辛風の肝漬け。かな？？
これはもう日本酒。
金の卵は燻製です。場が引き立ちますね！
ほかにもいろいろ取り合わせて、一人分はこんな感じ。
ものすごい勢いで吹き出しそうな発泡日本酒。
ボトルの色がきれいだし、辛口のスパークリングは大歓迎！
これ、また飲みたいなぁ。どこで買えるのかな？
ドライアイスもくもくでやってきたのは、九州産黒毛和牛赤身のたたき！
分厚く切られて、皮つきピーナッツがのっています。
お肉でピーナッツをくるっと巻いて、わさびや、
塩ぽん酢、
おろし生姜などでいただきました。
じわじわ美味しい～～(≧▽≦)
日本酒のラベルは、ラベルと呼んでいいんだって。エチケットと呼ぶ人もいるそう。
ラベルを見ただけで、よさげ！という印象。
生酛づくりのお酒も。
生酛づくりとは、自然の酵母の力だけで作るので、手間暇がかかるけれど、味わいが濃いのだそう。
黒豚と”みつせ鶏”のハンバーグ
これ、一人分(≧▽≦)
豚と鶏のひき肉で、こんなにふっくら美味しくできるのね～！
牛すじを使ったデミグラスソース（土手焼きデミグラ）をかけていて、このソースだけでも飲める！
つぎは熱燗で～。
豪華なしゃぶしゃぶです！
国産松茸とスペイン黒豚！
おだしも美味しい～。
牛の絵のラベルのお酒は、ここで飲んだのかな？
たくさん飲んで記憶が曖昧。
しゃぶしゃぶで一番好きなのは豚かもー。
コクのある黒豚と、シャキシャキ＆香りが広がる松茸、それぞれの味がしゅんだ白菜。
揚げナスも入っていました！
また別のお酒が出てきました。
全く覚えていないけれど、飲んだものは全部写真を撮るので、飲んだのでしょう。
こちらは黒そうめん！
帯？が紫でかっこい～！(≧▽≦)
割るのに失敗した双子ちゃんの卵で（卵黄の割合が多くなる）
綴じます～♪
見た目、こんな感じだけど、ワンタンメンみたいな感じで美味しい！
素麺を別ゆでせずに直接入れるのはラクチン。あ、やっぱ黄味が多いような。
日本酒の会だけど、大阪で有名な「旭ポンズ」を使った酎ハイ、ポンチュー。
もみじおろしを淹れて飲みました。底の方にポンズが溜まっています。
どんな感じ～？と思ったけど、美味しい。
甘いのよりも、こっちのほうが好き！
お漬物。
縁起がいい瓢箪のお漬物はどうやって作るんだろう～？
マリンフードの新作ホットケーキもいただきました。
宇治園の抹茶を使っているとあって、抹茶が濃い。
パンケーキふわふわ～。あんこと合います。（写真提供ヒロッシー）
これで会費￥5000ってすごーい！
早くも次回が楽しみです♡
他の美味しい記事もぜひ読んでみてくださいね！
↓
くろにゃんのだめだめダイエット
ブログのトップページ
http://kurozo.dreamlog.jp/
・くろにゃんのインスタはこちら
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泳ぎいか ふぐ 笹庵
ジャンル：ふぐ料理
アクセス：阪急宝塚本線服部天神駅 徒歩3分
住所：〒561-0853 大阪府豊中市服部南町1-3-9 アドバンスコート服部2F（地図）
周辺のお店のネット予約：
・日本料理おおさわのコース一覧
・鹿児島ダイニング さつま路のコース一覧
・中華菜房 古谷のコース一覧
周辺のお店：
ぐるなび 豊中×ふぐ料理・てっちり情報掲載日：2018年9月1日
泳ぎいか・ふぐ・いわし・大阪懐石料理・遊食遊膳 笹庵 （魚介・海鮮料理 / 服部天神駅）
