炭火焼の焼鳥親子丼♡
大阪 福島の路地の裏の裏に、ステキなお店を発見☆
串焼＆Wine KURUMA 福島店
おしゃれな雰囲気だから女子も入りやすい～♪
おつきだしは２種類。鶏と長芋の梅和えと鶏のおろしハンバーグ。
肉もののお付きだしが出るとうれしくなる～♪ 梅味でさっぱりと。
ハンバーグには軟骨も入ってて、中がとろ～っとしていて美味しい♪
本日も泡スタートで！
バルディ・ビエソ・ブリュット ハーフボトル￥1600
チリのスパークリング。フルーティな辛口。
ハーフボトルがあるとうれしいな～。
本日のおすすめメニューがこんなに。
食べたいものがいっぱいある～♪
宮崎県 地頭鶏地鶏のお刺身 2種盛り合わせ￥1200のところハーフサイズでお願いしました。
ちょうどいい(≧▽≦)
鶏むねは湯引き？わさび醤油で食べてみました。
もっちり～(≧▽≦)おいしい。
ももは生姜醤油でいただきました。
皮がバリッと香ばしく焼かれていて、身はぶるん。
炭火串焼は、一本からオーダーOK。
冷めないようにとの配慮でこのように。いい感じ！
ヤゲン軟骨花椒焼き串￥300
花椒の香りがほわぁぁ～～っと！
海老パン串￥280
わぁ～、フレンチトーストみたいに、パンの中がふわふわ～。店長自信作とのこと。納得♪
鶏白子のからすみがけ￥500
ふわっとぷるぷる。白子にカラスミ化粧。おしゃれでイキな逸品。
ウーロン茶￥300
鶏やさんに行ったら、絶対食べたいだし巻き玉子。
濃厚地卵の玉子焼き￥550
しっとりとしていて、だしの旨みが効いていて、繊細でめちゃおいしい～！！
最近食べた中で一番おいしかったかも！！
つくね￥300
一度揚げてから炭火で炙っているそう。ふわふわな上にジューシーで美味しい！
手描きのPOPや黒板を見ているとオーダーしたくなる♪
〆は親子丼がオススメと書いてあったので、
地頭鶏地鶏の親子丼￥760
濃厚な鶏スープと香の物付き。追いメシをして鶏だし茶漬けしたいというくらい美味しいスープ。
親子丼に、炭火焼の地鶏がごろっと。
玉子のたれ？がごはんにたーっぷりからんで、TKGみたいな食べごたえ！
めちゃおいしかった～～(≧▽≦)
メニューを見て気になっていた「コラヴァン」について聞いてみました。
世界初の特許技術が昨年日本に上陸。
細い針を刺しワインを注ぐと、代わりに瓶の中には窒素が送られ加圧されるので、残りのワインは自然にボトル内で自然発酵を続けるのですよ。
医療で使われる針を応用したもので、開けられた穴はコルクが自然にふさぐそう。
だから、コルクを開けずにワインをグラスに注ぐことができ、ボトルの中のワインも劣化しないんだって！
ファンヒル ディエシオチョ メセス 2014 ￥1800（グラス）￥8750（ボトル）
やっぱりボトルで飲む方が断然コスパいいですけどね。
フルーティで樽のアロマも感じてとっても美味しかった！
こだわり卵のプリン 季節のフルーツ添え￥400
底にさらっとしたキャラメルソース。なめらかにちゃんと固まっている、おいしいプリンでした！
すごい炎を上げて焼かれているのは、何かしら？
このお店、めっちゃ気に入っちゃった～♡
次回の割引券ももらったし、お店の方も親切だし、またリピート決定！
・「くろにゃんのだめだめダイエット」ブログのトップページはこちら★
http://kurozo.dreamlog.jp/
・くろにゃんのインスタはこちら
大阪 福島の路地の裏の裏に、ステキなお店を発見☆
串焼＆Wine KURUMA 福島店
おしゃれな雰囲気だから女子も入りやすい～♪
おつきだしは２種類。鶏と長芋の梅和えと鶏のおろしハンバーグ。
肉もののお付きだしが出るとうれしくなる～♪ 梅味でさっぱりと。
ハンバーグには軟骨も入ってて、中がとろ～っとしていて美味しい♪
本日も泡スタートで！
バルディ・ビエソ・ブリュット ハーフボトル￥1600
チリのスパークリング。フルーティな辛口。
ハーフボトルがあるとうれしいな～。
本日のおすすめメニューがこんなに。
食べたいものがいっぱいある～♪
宮崎県 地頭鶏地鶏のお刺身 2種盛り合わせ￥1200のところハーフサイズでお願いしました。
ちょうどいい(≧▽≦)
鶏むねは湯引き？わさび醤油で食べてみました。
もっちり～(≧▽≦)おいしい。
ももは生姜醤油でいただきました。
皮がバリッと香ばしく焼かれていて、身はぶるん。
炭火串焼は、一本からオーダーOK。
冷めないようにとの配慮でこのように。いい感じ！
ヤゲン軟骨花椒焼き串￥300
花椒の香りがほわぁぁ～～っと！
海老パン串￥280
わぁ～、フレンチトーストみたいに、パンの中がふわふわ～。店長自信作とのこと。納得♪
鶏白子のからすみがけ￥500
ふわっとぷるぷる。白子にカラスミ化粧。おしゃれでイキな逸品。
ウーロン茶￥300
鶏やさんに行ったら、絶対食べたいだし巻き玉子。
濃厚地卵の玉子焼き￥550
しっとりとしていて、だしの旨みが効いていて、繊細でめちゃおいしい～！！
最近食べた中で一番おいしかったかも！！
つくね￥300
一度揚げてから炭火で炙っているそう。ふわふわな上にジューシーで美味しい！
手描きのPOPや黒板を見ているとオーダーしたくなる♪
〆は親子丼がオススメと書いてあったので、
地頭鶏地鶏の親子丼￥760
濃厚な鶏スープと香の物付き。追いメシをして鶏だし茶漬けしたいというくらい美味しいスープ。
親子丼に、炭火焼の地鶏がごろっと。
玉子のたれ？がごはんにたーっぷりからんで、TKGみたいな食べごたえ！
めちゃおいしかった～～(≧▽≦)
メニューを見て気になっていた「コラヴァン」について聞いてみました。
世界初の特許技術が昨年日本に上陸。
細い針を刺しワインを注ぐと、代わりに瓶の中には窒素が送られ加圧されるので、残りのワインは自然にボトル内で自然発酵を続けるのですよ。
医療で使われる針を応用したもので、開けられた穴はコルクが自然にふさぐそう。
だから、コルクを開けずにワインをグラスに注ぐことができ、ボトルの中のワインも劣化しないんだって！
ファンヒル ディエシオチョ メセス 2014 ￥1800（グラス）￥8750（ボトル）
やっぱりボトルで飲む方が断然コスパいいですけどね。
フルーティで樽のアロマも感じてとっても美味しかった！
こだわり卵のプリン 季節のフルーツ添え￥400
底にさらっとしたキャラメルソース。なめらかにちゃんと固まっている、おいしいプリンでした！
すごい炎を上げて焼かれているのは、何かしら？
このお店、めっちゃ気に入っちゃった～♡
次回の割引券ももらったし、お店の方も親切だし、またリピート決定！
・「くろにゃんのだめだめダイエット」ブログのトップページはこちら★
http://kurozo.dreamlog.jp/
・くろにゃんのインスタはこちら
