ANAクラウンプラザ神戸の34Fにある中国レストラン　蘇州でランチ。


窓が大きくとられ、ナイスビューな窓側の席。

建具がシックで素敵☆

良く晴れて、遠くまで見渡せました。外はかなり暑いけれど。

感じのいいセッティング。

何料理でも、最初は泡が飲みたい～。
G.H.MUMM

今日も美味しいお食事をいただけることに感謝♡

ホテルのおすすめランチコースをいただきました。
平日限定　口福美人ランチコース￥4000（税サ込）
5品　1日限定10食

籠盛り8種前菜盛り合わせ

わぁ。きれい。

これはもともとアフタヌーンティ用に購入されたものだそう。

絵になっていてうっとりです。

内容は日替わり。

海老の冷製と鮎の甘露煮

インゲンの醤油風味、なすの南蛮漬け

タイのブラックビーンズ和え

自家製のチャーシュー

蒸し鶏の葱生姜ソース

干し豆腐と山くらげの和え物

くらげときゅうりの酢漬け

蛸の煮込みと穴子の煮こごり

これでもうお酒がすすんでしまいます。

続いて、北京ダック

4000円のコースで北京ダッグがいただけて、しかも包んでもらえるなんてうれしい～。

かむと、じわぁっと旨みと脂があふれ出て、食べ終わるのが悲しくなる〜。

えびせん添え。

泡をお替り。

この時期の泡は格別♡

海の幸と季節野菜のXO醤炒め

イカと海老はぷるんぷるん。

味はしっかりとしていて、お酒が進みます。

お友だちは白ワインを。

「カンフーガール」だなんておもしろーい。少し味見させてもらった♪

オプションで
もちもち焼き餃子（6個）+￥800

バリっと焼かれていて生地はむっちり。美味しいわ～♡

となると紹興酒が欲しくなります。

ロックで。

中華の油は紹興酒に合う♪

さらにオプションをもう一品。
点心三種盛り合わせ　+￥600

キレイですね☆内容は日替わり。

海老とにらの蒸し餃子、豚肉とキャベツの餃子（黄色）、海の幸の紫蒸し餃子。

皮がもっちり。からしをつけて食べてもOK。

コースに戻って。

野菜餡かけ焼きめし　土鍋仕立て

パラパラもっちりとしたチャーハン。とろりと野菜あん。お腹がいっぱいになりました。

燕の巣入りマンゴーのデザート

甘いマンゴーのスープ。

ツバメの巣って貴重だから大事に食べないとね。

ピンクグレープフルーツ、タピオカ入り。

ジャスミン茶

綺麗な茶器で。ごちそうさまでした。

他のオプション
・胡麻団子（４個）￥800
・コーヒー￥500

￥4000(税サ込)
WEB予約は休止中につき予約は電話で。
078-291-1122

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