ANAクラウンプラザ神戸の34Fにある中国レストラン 蘇州でランチ。
窓が大きくとられ、ナイスビューな窓側の席。
建具がシックで素敵☆
良く晴れて、遠くまで見渡せました。外はかなり暑いけれど。
感じのいいセッティング。
何料理でも、最初は泡が飲みたい～。
G.H.MUMM
今日も美味しいお食事をいただけることに感謝♡
ホテルのおすすめランチコースをいただきました。
平日限定 口福美人ランチコース￥4000（税サ込）
5品 1日限定10食
籠盛り8種前菜盛り合わせ
わぁ。きれい。
これはもともとアフタヌーンティ用に購入されたものだそう。
絵になっていてうっとりです。
内容は日替わり。
海老の冷製と鮎の甘露煮
インゲンの醤油風味、なすの南蛮漬け
タイのブラックビーンズ和え
自家製のチャーシュー
蒸し鶏の葱生姜ソース
干し豆腐と山くらげの和え物
くらげときゅうりの酢漬け
蛸の煮込みと穴子の煮こごり
これでもうお酒がすすんでしまいます。
続いて、北京ダック
4000円のコースで北京ダッグがいただけて、しかも包んでもらえるなんてうれしい～。
かむと、じわぁっと旨みと脂があふれ出て、食べ終わるのが悲しくなる〜。
えびせん添え。
泡をお替り。
この時期の泡は格別♡
海の幸と季節野菜のXO醤炒め
イカと海老はぷるんぷるん。
味はしっかりとしていて、お酒が進みます。
お友だちは白ワインを。
「カンフーガール」だなんておもしろーい。少し味見させてもらった♪
オプションで
もちもち焼き餃子（6個）+￥800
バリっと焼かれていて生地はむっちり。美味しいわ～♡
となると紹興酒が欲しくなります。
ロックで。
中華の油は紹興酒に合う♪
さらにオプションをもう一品。
点心三種盛り合わせ +￥600
キレイですね☆内容は日替わり。
海老とにらの蒸し餃子、豚肉とキャベツの餃子（黄色）、海の幸の紫蒸し餃子。
皮がもっちり。からしをつけて食べてもOK。
コースに戻って。
野菜餡かけ焼きめし 土鍋仕立て
パラパラもっちりとしたチャーハン。とろりと野菜あん。お腹がいっぱいになりました。
燕の巣入りマンゴーのデザート
甘いマンゴーのスープ。
ツバメの巣って貴重だから大事に食べないとね。
ピンクグレープフルーツ、タピオカ入り。
ジャスミン茶
綺麗な茶器で。ごちそうさまでした。
他のオプション
・胡麻団子（４個）￥800
・コーヒー￥500
￥4000(税サ込)
WEB予約は休止中につき予約は電話で。
078-291-1122
・「くろにゃんのだめだめダイエット」ブログのトップページはこちら★
http://kurozo.dreamlog.jp/
・くろにゃんのインスタはこちら
窓が大きくとられ、ナイスビューな窓側の席。
建具がシックで素敵☆
良く晴れて、遠くまで見渡せました。外はかなり暑いけれど。
感じのいいセッティング。
何料理でも、最初は泡が飲みたい～。
G.H.MUMM
今日も美味しいお食事をいただけることに感謝♡
ホテルのおすすめランチコースをいただきました。
平日限定 口福美人ランチコース￥4000（税サ込）
5品 1日限定10食
籠盛り8種前菜盛り合わせ
わぁ。きれい。
これはもともとアフタヌーンティ用に購入されたものだそう。
絵になっていてうっとりです。
内容は日替わり。
海老の冷製と鮎の甘露煮
インゲンの醤油風味、なすの南蛮漬け
タイのブラックビーンズ和え
自家製のチャーシュー
蒸し鶏の葱生姜ソース
干し豆腐と山くらげの和え物
くらげときゅうりの酢漬け
蛸の煮込みと穴子の煮こごり
これでもうお酒がすすんでしまいます。
続いて、北京ダック
4000円のコースで北京ダッグがいただけて、しかも包んでもらえるなんてうれしい～。
かむと、じわぁっと旨みと脂があふれ出て、食べ終わるのが悲しくなる〜。
えびせん添え。
泡をお替り。
この時期の泡は格別♡
海の幸と季節野菜のXO醤炒め
イカと海老はぷるんぷるん。
味はしっかりとしていて、お酒が進みます。
お友だちは白ワインを。
「カンフーガール」だなんておもしろーい。少し味見させてもらった♪
オプションで
もちもち焼き餃子（6個）+￥800
バリっと焼かれていて生地はむっちり。美味しいわ～♡
となると紹興酒が欲しくなります。
ロックで。
中華の油は紹興酒に合う♪
さらにオプションをもう一品。
点心三種盛り合わせ +￥600
キレイですね☆内容は日替わり。
海老とにらの蒸し餃子、豚肉とキャベツの餃子（黄色）、海の幸の紫蒸し餃子。
皮がもっちり。からしをつけて食べてもOK。
コースに戻って。
野菜餡かけ焼きめし 土鍋仕立て
パラパラもっちりとしたチャーハン。とろりと野菜あん。お腹がいっぱいになりました。
燕の巣入りマンゴーのデザート
甘いマンゴーのスープ。
ツバメの巣って貴重だから大事に食べないとね。
ピンクグレープフルーツ、タピオカ入り。
ジャスミン茶
綺麗な茶器で。ごちそうさまでした。
他のオプション
・胡麻団子（４個）￥800
・コーヒー￥500
￥4000(税サ込)
WEB予約は休止中につき予約は電話で。
078-291-1122
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http://kurozo.dreamlog.jp/
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