セトレの朝ごはん☆
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長崎のグラバー園すぐ近くにある瀟洒(しょうしゃ)なオーベルジュ
SETRE GLOVER'S HOUSE NAGASAKI 
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ディナーと同じ場所だけれど、テーブルを窓際の方に配置換えして、違った雰囲気になっていました。

こちらの小部屋では、波佐見焼の器を選べます。
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ご飯茶碗のとお湯飲み。
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きれいで、どれにしようか迷っちゃうな~。

こんな感じにして見ました。
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いろいろコレクションしたくなります~!

朝食も「和華蘭(わからん)」がテーマです。
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器から食材まで長崎づくし♡

長崎の農家で造られた、長崎みかんジュースはオレンジとはまた違う味わいで美味しい♡

アユタカポテトチーズコロッケ、竹田かたつむり農園 野菜のキッシュ
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キッシュにかぼちゃがたくさん入っていました。

しゅうまい、島原納豆味噌(もろみみたい)、ところてん(酸っぱい)
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冷やし五島うどん(細麺)、ポークソーセージ サラダ添え、鮮魚塩焼きと長崎かまぼこ
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ポークソーセージが格別。長崎かまぼこは宇和島のじゃこ天に似ていました。

ボリュームたっぷり!さらに、

あごだしのお味噌汁。(+いりこと昆布)
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お味噌は島原の麦みそで、まったりとしていて甘め。底にさつまいもも沈んでいました。

お米は、壱岐の特別栽培米「つや姫」使用。
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つやつやとして甘く贅沢なお米。お替りは好きなだけ。
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お漬物美味しい~。

さらにビュッフェコーナーあり!
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パン、サラダ、フルーツ、たまご、ヨーグルト、冷茶とコーヒー。

長崎の老舗養鶏所のブランド卵「太陽卵」
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ご飯をおかわりしてTKGに!
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専用醤油をちょっとたらして、お漬物をのせていただきました。黄味が濃厚でとっても美味しい!

サラダは、雲仙 竹田かたつむり農園の有機野菜。
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ドレッシングが2種類。ジャムもいろいろ。
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パンは、茂木の「オロンベーカリー」のもの。
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クロワッサンがとっても美味しかった~♡
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さくらんぼジャムと一緒にいただきました。トースターで温められるのがうれしいな。

フルーツもいろいろと。
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スイカとメロンが好きだからうれしい♪
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フルーツ入りのヨーグルトも波佐見焼の器で。
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和華蘭、どのお料理にも映える食器だわ~。

東彼杵(ひがしそのぎ)の特産品「そのぎ茶」の緑茶をアイスで。
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「そのぎ茶」は、第71階全国茶品評会で日本一になったそう!

温かいお茶はこちらに。
長崎和紅茶、ジャスミン茶、長崎玉緑茶
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「秋月園」というところのものです。

豊かな長崎の朝食をいただき、大満足~♪

このあとはラウンジに移動して、チェックアウト(11:00)までゆっくりコーヒーをいただきました。

雨だったのでタクシーを呼んでもらって長崎駅のバスターミナルへ。(¥1210)

次は博多に向かいます。九州旅レポ続く!

・セトレ グラバーズハウス長崎のツインルームのお部屋記事はこちら★
http://kurozo.dreamlog.jp/archives/2002143.html


・グラバー園での観光と時代衣装コスプレ、長崎堂のカステラでお茶の記事はこちら★
http://kurozo.dreamlog.jp/archives/2002178.html


・セトレ グラバーズハウス長崎での和華蘭ディナーの記事はこちら★
http://kurozo.dreamlog.jp/archives/2002079.html


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 さるく8:00~、朝食9:30~
 ¥3000 定員15名

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 2018/6/22~9/15 17:30~21:00
 大人¥8000 小学生¥4000
 当日15:00までの完全予約制

*お肉の盛り合わせ(九州産黒毛和牛ロース、ランプ、長崎県産豚肩ロース、イベリコ豚ソーセージ)
*パルマ産プロシュート生ハム オレンジのサラダ
*朝どれ長崎鮮魚のカルパッチョ バジルの香り
*長崎、島原産野菜の盛り合わせ
*五島のまあるい塩でにぎった壱岐つや姫のおにぎり
*そのぎ茶抹茶の手作りスイーツ
*フリードリンク120分(コロナ、ハートランド、スパークリング、赤白ワイン、五島焼酎、カクテル、ソフトドリンク)

予約問合せ→095-827-7777 
セトレ グラバーズハウス長崎
WEB http://www.hotelsetre-nagasaki.com/

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