日本庭園の抹茶パフェ!

「抹茶パフェ オ・ジャルダン」
心斎橋駅直結のホテル日航大阪、
1Fのティーラウンジ ファウンテン にて、
パフェフェア「至極のパフェ Weeks」の第二弾が始まりました。

器は茶道の茶器。
抹茶パフェ オ・ジャルダン ¥2000(税込・サ別)

和三盆クッキーのふたは、日本庭園をイメージしているそうです。抹茶ときな粉をコーティングしたグラノーラが庭石。和三盆クッキーはホロホロ。
ふたをあけると、和パフェ!

アイスクリームは2種類、わらび餅、白玉、大納言小豆、いちご、生クリーム。

抹茶は老若男女を問わず、海外の方にも大人気。
フォトジェニックだけではない~!
さすがホテルのパティシエが作った、食べて美味しい和パフェでした。
・「至極のパフェ」第一弾の「メロン・エ・フレーズ」の記事はこちら★
「抹茶パフェ オ・ジャルダン」
5/10(木)まで!
「母の日ケーキ」苺のショーディエール 予約開始
「母の日ケーキ」苺のショーディエール 予約開始
・直径15cm、¥3900(税込)限定50台
・販売期間 5/11(金)~13(日)※5日前までに要予約

・販売期間 5/11(金)~13(日)※5日前までに要予約

ホテル日航大阪初代パティシエが考案。クッキーを鍋に仕立てホワイトチョコレートでコーティングした後、お鍋の内部にバニラ風味のババロアと苺を敷きつめ、ブルーベリー、ラズベリー、チョコを散りばめて、花のように演出。ショーディエールは、フランス語で『お鍋のケーキ』を意味するので母の日にぴったり♪
【予約・問合せ】
1F ティーラウンジ「ファウンテン」
06-6244-1695
10:00~21:00(L.O.20:30)
インスタはこちら
