＜世界初＞空港でワインを醸造しているワインバル☆
大阪エアポートワイナリー
4/18伊丹空港 中央エリア３Ｆにオープン！
黄色い天井と壁、ウッディな床。容器なイタリアンバルという感じ。
なんとここではワインを作っているのです～！
醸造許可が下りてからの製造となるので、約2か月後の6月に空港初ワインが完成する予定だよ。
醸造タンクは５つだけ。
年間に作れるワインは12000本、つまり月に1000本だけなのだそう。
このオリジナルワインのほか、
日本全国のワイナリー直送の国産ワインや、ソムリエが選んだ世界のワインが約80種類！
11：00のオープンから飲めちゃいます。
お料理は南イタリアのバルのイメージ。
ワインに合う前菜、しっかりとしたお肉＆お魚料理、大阪なんちゃってソウルフード、パスタやピッツァ、ドルチェまで。
前菜つきのワイン飲み比べをいただきました♪
3種タップワインと3種前菜のマリアージュセット￥1280
ワインはその日のオススメで、各グラスに40mlずつ。
左から。
・大阪 河内ワイン＆タラのエスカベッシュ
酸味とキレのある白で、マリネの酸味とマッチ。タラは肉厚でしっとり。
・大阪 カタシモワイン＆イタリアの生ハム
色はクリアだけどコクがあり樽の香り。ハムのしょっぱさと合う～。
・東京 深川ワイン＆カポナータ
ピリッとした刺激。ベリーの芳醇な香りとフルーティな余韻。フルーツと野菜？？
一人飲みのときは、こういうセットはありがたいですね。
カウンターがあるので入りやすいし。
作っているところが見れるので、出来上がりがますます待ち遠しい！
6月には世界初の空港産ワインを飲みに行きたいな。
大阪エアポートワイナリー 公式ＨＰ
http://www.airportwinery.osaka/
・大阪国際空港（伊丹空港）4/18リニューアルオープン34店舗まとめ記事はこちら★
大阪国際空港 公式ＨＰ
https://www.osaka-airport.co.jp/
・インスタはこちら
大阪エアポートワイナリー
4/18伊丹空港 中央エリア３Ｆにオープン！
黄色い天井と壁、ウッディな床。容器なイタリアンバルという感じ。
なんとここではワインを作っているのです～！
醸造許可が下りてからの製造となるので、約2か月後の6月に空港初ワインが完成する予定だよ。
醸造タンクは５つだけ。
年間に作れるワインは12000本、つまり月に1000本だけなのだそう。
このオリジナルワインのほか、
日本全国のワイナリー直送の国産ワインや、ソムリエが選んだ世界のワインが約80種類！
11：00のオープンから飲めちゃいます。
お料理は南イタリアのバルのイメージ。
ワインに合う前菜、しっかりとしたお肉＆お魚料理、大阪なんちゃってソウルフード、パスタやピッツァ、ドルチェまで。
前菜つきのワイン飲み比べをいただきました♪
3種タップワインと3種前菜のマリアージュセット￥1280
ワインはその日のオススメで、各グラスに40mlずつ。
左から。
・大阪 河内ワイン＆タラのエスカベッシュ
酸味とキレのある白で、マリネの酸味とマッチ。タラは肉厚でしっとり。
・大阪 カタシモワイン＆イタリアの生ハム
色はクリアだけどコクがあり樽の香り。ハムのしょっぱさと合う～。
・東京 深川ワイン＆カポナータ
ピリッとした刺激。ベリーの芳醇な香りとフルーティな余韻。フルーツと野菜？？
一人飲みのときは、こういうセットはありがたいですね。
カウンターがあるので入りやすいし。
作っているところが見れるので、出来上がりがますます待ち遠しい！
6月には世界初の空港産ワインを飲みに行きたいな。
大阪エアポートワイナリー 公式ＨＰ
http://www.airportwinery.osaka/
・大阪国際空港（伊丹空港）4/18リニューアルオープン34店舗まとめ記事はこちら★
大阪国際空港 公式ＨＰ
https://www.osaka-airport.co.jp/
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