衝撃☆ステキフィナンシェだよ~!

祇園にあるパティスリー、洋菓子 ぎをん さかいのフィナンシェが舞妓さんたちに人気の裏メニューだったのですが、フィナンシェ専門店がいよいよ3/20京都ポルタにオープンしました。
京都フィナンシェぎをんさかい

こんないろいろバージョンがあるんですね。
くろにゃんの食べ順でご紹介。
ヘーゼルナッツ

フィナンシェに一部チョコがけ。ローストしたヘーゼルナッツの大き目ダイスがざくざく香ばしい。
生地には小麦粉を使用せずアーモンドの粉末のみ。卵白と焦がしバターで贅沢に風味良く仕上がっています。
宇治抹茶

抹茶チョコがかかっている版なのね~と気軽に食べてみたら、

これこれ~~!!!(≧▽≦)
すごいね。宇治抹茶のほろ苦さもいい感じで、しっとりとめちゃうま!
こんなフィナンシェは初めて食べるぅ~~♪
誰かにプレゼントしたい。びっくりしてもらいたい☆
オレンジ

ちょっぴりホワイトチョコがついている上品さ。
フルーツケーキのように優しくオレンジが入っている感じ。
カシスグロゼイユ

いちごと思ったでしょ?違うのだ。
こちらは季節のフレバーで、赤黒カシス使用。
かけてあるのは色のきれいなフランボワーズのチョコ衣。
最後に普通のを。
プレーン

わかりにくいかもだけど、金粉がけ!!

しっとり、ほろっと。
アーモンドの風味いっぱいで口の中が満たされる。
やっぱり基本も美味しかった。
インスタはこちら


祇園にあるパティスリー、洋菓子 ぎをん さかいのフィナンシェが舞妓さんたちに人気の裏メニューだったのですが、フィナンシェ専門店がいよいよ3/20京都ポルタにオープンしました。
京都フィナンシェぎをんさかい

こんないろいろバージョンがあるんですね。
くろにゃんの食べ順でご紹介。
ヘーゼルナッツ

フィナンシェに一部チョコがけ。ローストしたヘーゼルナッツの大き目ダイスがざくざく香ばしい。
生地には小麦粉を使用せずアーモンドの粉末のみ。卵白と焦がしバターで贅沢に風味良く仕上がっています。
宇治抹茶

抹茶チョコがかかっている版なのね~と気軽に食べてみたら、

これこれ~~!!!(≧▽≦)
すごいね。宇治抹茶のほろ苦さもいい感じで、しっとりとめちゃうま!
こんなフィナンシェは初めて食べるぅ~~♪
誰かにプレゼントしたい。びっくりしてもらいたい☆
オレンジ

ちょっぴりホワイトチョコがついている上品さ。
フルーツケーキのように優しくオレンジが入っている感じ。
カシスグロゼイユ

いちごと思ったでしょ?違うのだ。
こちらは季節のフレバーで、赤黒カシス使用。
かけてあるのは色のきれいなフランボワーズのチョコ衣。
最後に普通のを。
プレーン

わかりにくいかもだけど、金粉がけ!!

しっとり、ほろっと。
アーモンドの風味いっぱいで口の中が満たされる。
やっぱり基本も美味しかった。
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