春のお料理～～♡
桜！
今年35周年のホテルグランヴィア大阪でランチをいただきました。
アトリウムが開放的、19Ｆにある日本料理のレストラン、なにわ食彩 しずく
日本料理のお店だけでもいくつもあって、さすがステーションホテルという感じ☆
一足お先に4月のランチ。
春づくしのお祝い二段重。（4/1～4/30）
春薫る かをり箱 ￥2700
わぁ～(≧▽≦)土瓶蒸しつき♪
【壱の箱】
・鯛 木の芽あえ（この日はお刺身）
・烏賊 バジルオイル和え
・アスパラ生ハム巻き
・菜の花のお浸し
・ひじきと紫蘇煮
・しらす出汁巻き
・アンチョビぽてと
・筍 木の芽揚げ
「天ぷら」はサクサクの衣。ししとうつき。
おだしをたっぷり含んだ「出汁巻き」には、しらすがこんなに入っていました～♪
「アンチョビぽてと」のお芋は黄色くて栗のように甘かったな～。
少しずついろいろいただけて良い感じ！
【弐の箱】
・蛤と春野菜の土瓶蒸し
・桜道明寺蒸し
蛤に、わかめ、うど、せり、花びらのような百合根。
蛤のおだしにうっとりでした～(≧▽≦)
桜道明寺蒸しは桜色♡
濡れた桜の花が、はかなく美しい桜花あん。桜麩。わさびで。
道明寺の中は、甘鯛と、ピンクづくし♡ もっちりと美味しい。
さらに深川ごはんつき。
ふっくらとしたあさりの佃煮。ごはんはお替りＯＫです。
いろいろいただき、お腹いっぱい(^^)
さて、そのあとは♪
ホテル開業35周年を記念して、3・5にちなんだ特典
苺大福・アイスクリーム・コーヒーまたは紅茶の３点セット￥350
お店で手作りしている苺大福がとても美味しかった～♪
やわらかなお餅にあんこ。真っ赤な苺。アイスとの相性もいいですね。
春薫る かをり箱￥2700（税・サ込）
デザート３点セット特別価格￥350
4/1～4/30 ランチ限定
平 日：11：00～15：00（ＬＯ 14：00）
土日祝：11：00～15：30（ＬＯ 14：30）
予約・問合せ先（ＷＥＢ予約あり）
なにわ食彩 しずく（ホテル公式ＨＰ）
06-6347-1423
インスタはこちら
★食べログクーポン 10％ＯＦＦ
桜！
今年35周年のホテルグランヴィア大阪でランチをいただきました。
アトリウムが開放的、19Ｆにある日本料理のレストラン、なにわ食彩 しずく
日本料理のお店だけでもいくつもあって、さすがステーションホテルという感じ☆
一足お先に4月のランチ。
春づくしのお祝い二段重。（4/1～4/30）
春薫る かをり箱 ￥2700
わぁ～(≧▽≦)土瓶蒸しつき♪
【壱の箱】
・鯛 木の芽あえ（この日はお刺身）
・烏賊 バジルオイル和え
・アスパラ生ハム巻き
・菜の花のお浸し
・ひじきと紫蘇煮
・しらす出汁巻き
・アンチョビぽてと
・筍 木の芽揚げ
「天ぷら」はサクサクの衣。ししとうつき。
おだしをたっぷり含んだ「出汁巻き」には、しらすがこんなに入っていました～♪
「アンチョビぽてと」のお芋は黄色くて栗のように甘かったな～。
少しずついろいろいただけて良い感じ！
【弐の箱】
・蛤と春野菜の土瓶蒸し
・桜道明寺蒸し
蛤に、わかめ、うど、せり、花びらのような百合根。
蛤のおだしにうっとりでした～(≧▽≦)
桜道明寺蒸しは桜色♡
濡れた桜の花が、はかなく美しい桜花あん。桜麩。わさびで。
道明寺の中は、甘鯛と、ピンクづくし♡ もっちりと美味しい。
さらに深川ごはんつき。
ふっくらとしたあさりの佃煮。ごはんはお替りＯＫです。
いろいろいただき、お腹いっぱい(^^)
さて、そのあとは♪
ホテル開業35周年を記念して、3・5にちなんだ特典
苺大福・アイスクリーム・コーヒーまたは紅茶の３点セット￥350
お店で手作りしている苺大福がとても美味しかった～♪
やわらかなお餅にあんこ。真っ赤な苺。アイスとの相性もいいですね。
春薫る かをり箱￥2700（税・サ込）
デザート３点セット特別価格￥350
4/1～4/30 ランチ限定
平 日：11：00～15：00（ＬＯ 14：00）
土日祝：11：00～15：30（ＬＯ 14：30）
予約・問合せ先（ＷＥＢ予約あり）
なにわ食彩 しずく（ホテル公式ＨＰ）
06-6347-1423
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