近大まぐろ～♡

ネギトロおいしい～～！

グランフロント大阪　北館にある、近畿大学水産研究所

まぐろの養殖成功で脚光を浴びた近畿大学の水産物と紀州の恵みのお料理がいただけます。

意外とお初(≧▽≦)

本日のおすすめ

いつも、なるべくオススメの中からチョイスします。

ヘルシーにジンジャーエールで。

チャージ350円でお付きだしは結構な量のあら炊き。これが薄味で好み。

近大産　キンダイのお造り￥800

「キンダイ」とはイシダイ（メス）とイシガキダイ（オス）のかけあわせ。

ぶりっと弾力があって、つるんとしていて、味が濃い。てっさみたいに紅葉おろしとネギポンで。

卒業証書がついていました。優秀な成績で卒業したそう。

近大産　ブリの炙りカルパッチョ￥900

重なった部分はレアで、両方の質感が楽しめて良い感じ。

脂がのっていてジューシー。

近大マグロカツレツ　タルタルソース￥800

マグロのカツってパサパサしているかと思いきや、ちゃんとしっかり火が通っているのに柔らかでジューシーで美味しかった。

タルタルソースも玉子たっぷりで美味しい。

近大産マグロ　ネギトロ巻き寿司￥1200

中巻き。ネギトロたーっぷり！舌に触れるとろけるマグロにうっとり～♡

真鯛の金ごま茶漬け　￥900

おだしをかけて。

はい！

たまらない～(≧▽≦)幸せですね♪

満足度が高かった♪

他にも食べたいものがいっぱいあったし、また行きたいな～！

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