ケーキの美味しさには定評があります。 

すごいケーキが登場しました！

エクストラスーパーあまおうショートケーキ☆

普通のいちごショートと食べ比べ。

ストロベリーショートケーキ¥550

スポンジが三段。ミルキーなクリーム。きゅっと酸味のあるいちご。

これ、普通にとっても美味しいんですけど♪

そして、

スーパーあまおうショートケーキ￥1200    

1200円って！高級ケーキですね！

いちごの王様「博多あまおう」使用。

生地の色が違います。カステラ用の卵を使っているから黄色い！

アカシアはちみつの風味がふわっと香る。きめ細やかで、すうっと溶ける生地！

なめらかな生クリーム。お砂糖に和三盆を使っているので上品な甘さで徐々に甘さが重なっていく。

ん～～(≧▽≦)めちゃ美味しい！　さすがスーパーシリーズ。

そのメロン版がこちら。

スーパーメロンショートケーキ　￥1500

糖度14度のめちゃめちゃ甘いメロンの、一番美味しい部分だけを贅沢に使っているんだって。じわ～っと甘くとろけました。１日限定10個。


そしてこちらが今回新発売の、
エクストラスーパーあまおうショートケーキ　￥3000

一切れ3000円って！　大きさはスーパーあまおうショートケーキの1.5倍！

使われているいちごは、「博多あまおう」の２Ｌサイズ！それをスライスではなく1/2にカットしたものをサンドした豪華3段ケーキなので高さがあります。

ゼラチンではなく、つややかに本くずで固めたカットいちごものっています。

アーモンド生クリームのコク。ミルクが濃い。

また、ニューオータニ特注の卵「玄米卵」を使用しています。玄米をエサにしている鶏の卵で、臭みがなく、素材の味を引き立て、卵黄が白っぽいから、生地の色もやや白っぽくなります。

その生地には「Ｊシリアル」という八穀（ひえ、あわなど日本古来の雑穀）を挽いたものを混ぜ入れていて、大きなケーキだけどヘルシーさも追及しているのだとか。

すべてにおいて贅沢なケーキ！

あまおうが出回る期間だけの限定スイーツです。（例年ＧＷ前後まで）


スーパーショートケーキ用の高さのある箱に入れてお持ち帰り♪　ホールケーキ並の大きさ。


ケーキは、併設のオールデイダイニングで食べることもできます。
 
一切れ3000円だけど濃厚で大きいので、シェアしたらいいかも。


SATSUKI、ひろーい。


平日は、サラダ、スープ、パン、スイーツ、ドリンクのビュッフェつきランチ実施中。

メインが選べて1900円だなんて。今度行ってみようと思います。



【おまけ】
あまおうを使ったカクテルが18Ｆのバー「フォーシーズンズ」でいただけます。

あまおうをすりつぶしてしまうなんて、めちゃ贅沢☆

夕暮れ～夜景もきれいだろうね～♡大阪城が目の前だよ。

ホテルニューオータニ大阪　公式ＨＰ


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ホテルニューオータニ大阪 オールデイダイニングSATSUKI
ジャンル：ダイニングバー
アクセス：大阪市営長堀鶴見緑地線大阪ビジネスパーク駅1番口 徒歩4分
ＪＲ大阪環状線大阪城公園駅 徒歩3分
住所：〒540-8578 大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪1F（地図）
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情報掲載日：2018年1月18日