苺スイーツブフェ～ショコラとの饗宴～

おまけ画像、最後の方にあり♪

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帝国ホテル大阪の2018年、いちごスイーツビュッフェです！

天井が高くて陽光が降り注ぐ１F　ロビーラウンジ「ザ　パーク」にて、
本日1/13から始まりました！

国産いちご山盛り！！！

味の濃い～～いちごでした♪

ペストリーシェフ石井氏による極上のいちごスイーツ。


特にシェフおすすめのスイーツメニュー、
苺ロールケーキ

いちごが大粒～！！
練乳入りの濃厚ホイップクリームにしっとり柔らかで卵がたっぷりの生地。

苺のティラミス

マスカルポーネクリーム絶品♡　苺ピューレもた～っぷり！　こちらもシェフのおすすめ。

色鮮やか、大粒の苺！


苺のおいしさをふんだんに引き出した、華やかでほんとに美味しいスイーツばかりでした。


今回のテーマは「ショコラとの饗宴」なので、両方堪能できるのがうれしい～☆


ミルフィーユショコラフレーズもシェフのオススメ。

ざっくりとしたパイにクリーミーで濃厚な苺ガナッシュのマリアージュにうっとりでした。

3層のチョコレートゼリーと一緒に♪

ホテルメイドの本格的なチョコレートケーキたち。





ボンボンショコラやマカロンまで。


またいっぱい盛っちゃったわ～～(≧▽≦)

苺白玉善哉は、モナカが苺の形！

温かい和のスイーツもあるのね。

苺のシャーベットとチョコレートのアイス。

苺デニッシュとチョコクロワッサン。

饗宴しています～☆

実演手焼きのパンケーキにも苺のソースを添えて。

ホットチョコレートはスッキリとした配合で、スイーツと一緒に楽しめました。オドロキ。

フードメニューもバッチリ用意されているので、早めのお食事としてもOK!

サラダにもいちご＆いちごドレッシング。

クミン風味のビーフカツバーガーやサンドイッチ各種、

苺と小海老のカクテル　カメリア風、カリフラワーのクリームスープ、

国産米を使用しているのでモッチリおいしいバター風味のシュリンプピラフ。エビが大きい。

ミックスピザはボリュームあり。目の前で仕上げるパスタは週替わり。

味も彩りも大満足。

ビュッフェコーナーのジュースやウーロン茶、テーブルサービスのコーヒーや紅茶も飲み放題。

90分間じゅうぶんに楽しみましたが、スイーツとフードを合わせて50種類もあるので、さすがに全制覇できませんでした～。また行かなくてはね❗

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帝国ホテル大阪　ロビーラウンジ「ザ　パーク」
苺スイーツブフェ～ショコラとの饗宴～
　1/13～6/3（2/9・10除く）
　平日　15：00～16：30　￥5000
　土日祝16：00～17：30　￥5500
※税サ込！大人料金（子供は半額）

☆おまけ画像☆本日のスナップ☆

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