スイスホテルの日本料理「花暦」でディナー♪
IMG_9667
年内のネタがたまりすぎているので、駆け足でUPします!
(後日追記するかも~~)

なんばのスイスホテル。
Collage 2017-12-27 01_40_18
鉄板焼きの「みなみ」、中国料理の「エンプレスルーム」とともに、10Fにある日本料理「花暦」。
Collage 2017-12-27 01_41_13
アプローチが長いとわくわくします♪

メンバーズのサービスクーポンでワインボトルサービス。
IMG_9661
サービスなのに美味しいミディアムボディ!


会席料理「雅」¥7870をいただきました。(サ10%、税別)

前菜
真鱈酒蒸し 白子クリームかけ
芽芋 舞茸 ラディッシュ ポン酢ジュレ
IMG_9667
クリーミーな白子のソースがポン酢をまろやかに。

吸物 2択
お吸い物を選べるなんて珍しい~☆私チョイスは、
帆立黄味真丈 鶴菜 松葉柚子
IMG_9670
帆立真丈がふわふわで、ホタテの旨みも濃厚で良かった♪
IMG_9671

もうひとつは、茶碗蒸し。
IMG_9669

造里
Collage 2017-12-27 02_14_27


焼肴 2択
鰤照焼き 山椒粉
IMG_9674
今の時期のぶりは美味しい!
お浸しなども一緒に。

もうひとつは、鰆の西京焼き

凌ぎ
一口蕎麦 山の芋 針海苔
IMG_9675


合肴 2択
天婦羅彩々盛り合わせ
IMG_9676

もうひとつは、寄せ鍋風

食事 2択
占地ごはん
IMG_9680

もうひとつは、もずく雑炊

留椀
Collage 2017-12-27 02_17_32
水物
季節のプリンと苺

チョイスメニューが多いのは珍しいですね。
うれしいけれど♪

他の会席料理
・蘭 ¥9870
・桜 ¥13000
・花暦 ¥17000


・旬 ¥8700
・ボタン ¥9000
・福寿草 ¥11000
・おまかせ握り ¥14870


main3Instagramフォローしてね♡ 
食べログ グルメブログランキング←応援クリックしてね♪


関連ランキング:懐石・会席料理 | 難波駅(南海)大阪難波駅なんば駅(大阪市営)

このエントリーをはてなブックマークに追加