築100年の赤レンガ倉庫のステーキハウス。

AKARENGA STEAK HOUSE。

以前はGLION（ジーライオン）でした。
中はシックでゴージャス！

まるで貴族の館！

乾杯〜☆

世界で一番売れているというフランスのジュース。「アランミリア」

私はりんご。酸味があってフルーティ。

オレンジも美味しかった。ボトルもいいなぁ。

シャンパンはポメリー。

ゴールドコース（￥13000）にしました。
単品メニューもありましたよ。

コース料理は「特製チーズトースト」から始まります。    

ふわふわしっとりのパンに香ばしいチーズがとろ〜り❤️

モッツァレラ、グリュイエール、チェダー、ホイップバター。しみしみ♪

前菜は４種類からチョイス。

シーザーサラダは２名以上でオーダーするとテーブルサイドで作ってもらえます！

材料を順番に念入りに混ぜて乳化させたドレッシングで、ふわっとしたサニーレタスをあえて。

卵黄を入れるからコクがあって、リーペイリンソースが隠し味だとわかりました♪
大きなクルトン入り。

こちらは、ホタテのミキュイ。キレイ〜〜☆

アップルビネガーを使っているのかな？そんな風味がしました。

貝柱はタイラギのように端切れが良かったな～。

こちらは、鹿児島産かつおのカルパッチョ。

バジルのソース。

以上がチョイスできる前菜。魚料理は日替わりです。

かぼちゃのクリームスープ。

うっわ～、美味しいわ。
まったり甘いかぼちゃのポタージュに、桜のチップでスモークしたミルクの泡！

パンプキンシード入り。

メインはいろいろなお肉料理からチョイス。

じゃーん☆

え？

この雰囲気の中で、こんなサプライズがあるとは(笑)

プライムリブアイ 300g

300gの迫力あるステーキ！

1ヶ月熟成させたドライエイジング。

味わい深い、おいしいステーキでした♪

本日のステーキは、トリュフソースでした。

デミグラスソースがシチューみたい！

赤身のミディアムレア♡食べごたえあり。美味しいなぁ。

ステーキはこんなブースで薪焼き！

どや！

Tボーンステーキです♡なんと800g。

左がヒレ、右がサーロイン。

ローストガーリックのデミグラスソース、篠山の玉ねぎを使った和風ソース、牡蠣醤油のソース、タスマニアマスタード、黒トリュフ塩。

いろいろ味わいを変えて楽しめました。

付け合わせもチョイス。

マッシュポテト、ベイクドポテト、篠山のコシヒカリ、ローストガーリック。

デザートのチェリージュビレも、2名以上ならテーブルサイドで調理してもらえます。

今度は青い炎のショー。

うっとり♡

チェリージュビレ

ぷるっとしてやわらかなチェリー！
アイスはバニラたーっぷり。
めちゃおいしかった～♡

チョコレートケーキ

小麦粉を使わない、チョコ濃厚なタイプ。

ココナッツクリームブリュレ

ココナッツミルクのブリュレ。薄いパリンパリンの飴。これも美味。

GLIONのカップにてミルクティ。

ああ、また大満足なディナーでした。

バイオリンとピアノの二重奏が滞在中2回ありました。

個室あり。

平日の夜でもお客さんがいっぱいでした。

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AKARENGA STEAK HOUSE