トリュフのカルボナーラ!
薄いサクサクのバゲットに燻製が香るポテサラ。ピンクペッパーがアクセント。
定番メニューもレベルが高い!
これは期待できます~♪
炭火料理がウリなのでオーダー。
炭焼き野菜の5種盛り合わせ ¥880 ×3人前
CARBO(カルボ)
炭火イタリアンです。
へー、路地にこんなお店があったんだ〜😊
黒板に本日のメニュー。
こちらはレギュラーメニュー。
トリュフ料理がたくさん!
ラベルが素敵なイタリアの瓶ビールで乾杯☆各¥800の
炭火イタリアンです。
へー、路地にこんなお店があったんだ〜😊
黒板に本日のメニュー。
こちらはレギュラーメニュー。
トリュフ料理がたくさん!
ラベルが素敵なイタリアの瓶ビールで乾杯☆各¥800の
・宮崎産もち豚の田舎風パテ
・ブロッコリーのアンチョビガーリックマリネ
・自家製オイルサーディン
・パルメザンチーズと玉ねぎのオムレツ
・燻製ポテトサラダ
薄いサクサクのバゲットに燻製が香るポテサラ。ピンクペッパーがアクセント。
定番メニューもレベルが高い!
これは期待できます~♪
炭火料理がウリなのでオーダー。
炭焼き野菜の5種盛り合わせ ¥880 ×3人前
炭火の良い香り‼︎
バーニャのソースはぽってり。まろやかでおいしい〜!
特上ハラミ 炭焼きステーキ 100g¥1180、150g¥ 1480
特上ハラミ 炭焼きステーキ 100g¥1180、150g¥ 1480
150gで。淡路産オニオンソルトが甘い。むっちりとした食べ応えのあるお肉!
柔らかなピンクのお肉。厚切りで食べ応えもあって、とっても美味しい‼️
ごぼうの食感もいい感じ。
トリュフ風味のクリームソースのリゾット!
これにトリュフも合わせて。
こってり甘辛、西洋照り焼きみたいなソースも相まってめちゃウマ‼️
そして絶対オーダーしようと思っていた、
ん~、これ¥1280でいいの?
食べ終わりたくない〜!
食べ終わりたくない〜!
迷ったけど、ピザの大きさが小さいと聞いてもう一品。
チーズはたっぷりでもっちり!
たくさんオーダーしているのに、次々やってくるものがそれぞれおいしい!
上り調子な感じ!(≧▽≦)
デザートもいっちゃいましょう~。
上り調子な感じ!(≧▽≦)
デザートもいっちゃいましょう~。
はぁー、すごいトリュフづくしでした!
実はお手軽なトリュフだから、トリュフ料理がお手頃で食べられるの。
トリュフまみれになってみませんか?(笑)
東梅田路地裏穴場の炭火焼イタリアン。
トリュフだけにかかわらず、お料理がおいしくておすすめ〜!
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