西梅田の夜景はこちらから❣️
ブリーゼブリーゼの33F「THE33 Tea&Bar Terrace」
それでいてゆったりとしていて、すいている〜😊今の所。
NYのペントハウスのイメージだよ
ガラスの向こうに目立つツインのビルは中之島フェスティバルプラザ。
お天気のいい日は、ハルカスも見えるそう。
シャンパンがグラスで飲めますよ♪
キャビア、ポークリエット、クリームチーズとマーマレード。
ひと口ずつ、ワインと楽しみました。
まさにアミューズ❤️
魚の種類は仕入れによって変わるそう。
和風のドレッシングで旨みを最大に引き出しているカンジ♪
あま〜いフルーツトマトにモッツァレラ。
軽く焼かれたバゲットとともに。
皮つきでたっぷり!
トリュフ塩でワンランク上の味。
ハチミツのような香りがする、好みのタイプでしたー😊
本当に、吸い込まれるような夜景にうっとり。
バゲットとベーコンがどんなふうに出てくるかと思いきや、ラクレットチーズがたっぷり‼︎
スキレットからチーズのお焦げがつるっと剥がれて、これがまた美味しいの。
厚切りのベーコンは食べ応えあり!
日替わりで8種類。
マスカットとメロンのデザートっぽいのもあって、バリエーションに富んでいました。
マスカットとメロンのデザートっぽいのもあって、バリエーションに富んでいました。
鴨+チーズ+はちみつ、エスカベッシュ、オイルサーディン、マーブルチーズと生ハム、マーマレードとクリームチーズ、白身魚のフライとトマト煮。
こんなに凝っているので¥2000なのは納得。
こんなに凝っているので¥2000なのは納得。
やわらか~。
3人でシェアしても、ここまでくるとお腹いっぱい!
3人でシェアしても、ここまでくるとお腹いっぱい!
赤ワインと〜♪
グラタンみたいに濃厚でした。
さらに、
魚介類のペスカトーレ ¥1600
魚介類のペスカトーレ ¥1600
大ぶりの魚介、プリッとしたスパゲッティーニ。
ドラゴンパールジャスミンと、ホットシナモンスパイス。
シナモンの方は少し甘味がついていました。
シナモンの方は少し甘味がついていました。
日替わりのパフェは、クレームダンジュとショコラ。ラズベリーソース。アイスクリームも美味しい。
マカロン添え。濃厚なチーズ感!
この席指定で予約が入るそう。
2時間、シャンパンまみれだなんていいね~♪
結婚式がある時はレストラン営業をしていないので、予約がベター。
・前回のランチのレポはこちら★
http://kurozo.dreamlog.jp/archives/1978268.html
・オープン間もないころに行った¥3500のバーガーのレポはこちら★
http://kurozo.dreamlog.jp/archives/1925289.html
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