ハイアットリージェンシー大阪でクリスマスケーキの取材をし、試食しました♪
シェフからのご説明。
今年はクリスマスカラーの緑・赤・白ということです。
撮影タイム。
熱気ムンムン♡
それでは順にご説明します～！
ベリームースドームケーキ 直径18cm 高さ9cm ￥5400
サンタさんの帽子をイメージしています。かわいい(#^^#)
アーモンドの入ったガレット生地、ホワイトチョコのムース、ミックスベリーのムース、ベリーのソースが色鮮やか。トップの白いのはマシュマロです。
すうっと溶ける甘酸っぱいムースに、ざくざくとしたガレットの食感で満足感たっぷりでした。
抹茶ムースドームケーキ 直径18cm 高さ9cm ￥5400
週末開催のスイーツブフェ「抹茶マニア」で大人気の抹茶チョコレートムースが、よりいっそう抹茶感アップで登場！
左は試食用に作られたものです。
抹茶の色も味もしっかりとしているベースに、たっぷりの抹茶のムース。ダークチョコのムースが引き締め役。後味が爽やかなのは抹茶ならでは。
抹茶マニアの記事はと
クリスマスカラーの赤・緑と来たところで次は白！
ストロベリーショートケーキ 8.5×9cm￥2500 17×9cm￥4200
ホワイトクリスマス♪
可愛くて清楚なイチゴのショートケーキ。
ブッシュドノエルの形をイメージしているそうです。
ふわふわのスポンジ生地に、ふわふわミルキーな生クリーム！
サクサクっと、焼きメレンゲがアクセント。
クラシックシュトーレン 約16㎝ ￥2700
シナモンなどのスパイスが効いていてとても好み。
抹茶シュトーレン 約16㎝ ￥2700
それぞれ風味豊かで、すっごく美味しかった！！！
以上は引渡し日（12/23～25）3日前までの予約制。
予約はホテルＨＰまたは電話06-6612-1234で。
11/1から予約開始です。
抹茶のパネトーネ ￥2000
抹茶のパネトーネって初めて食べるかも？？小豆入り。
大きく焼いているから、生地がふんわりしっとり。
焼菓子やチョコはこんなイメージ。
スイーツのツリー(≧▽≦)
かわいいなぁ～。
クリスマス抹茶ギフト￥16000は11/1～12/25に購入可能。
こんなクリスマスギフトを頂いたら、すっごく嬉しいな～～。
リッチでかわいい赤い椅子の前で記念撮影。
扇子でミステリアスないい女、eikoさんとご一緒に。
大好評のスイーツブッフェ「抹茶マニア」のクリスマスバージョン
抹茶マニアクリスマス
12/2・3・9・10・16・17
12：00～16：00
1F ロビーラウンジ
抹茶クリスマスビュッフェ＋7種の新茶、コーヒー、紅茶 ￥4500
+￥800 グラススパークリング
★緑色の服や小物を身に着けて来店で￥4100になります！
←ぽちっとお願いします☆
ありがとうございます！
シェフからのご説明。
今年はクリスマスカラーの緑・赤・白ということです。
撮影タイム。
熱気ムンムン♡
それでは順にご説明します～！
ベリームースドームケーキ 直径18cm 高さ9cm ￥5400
サンタさんの帽子をイメージしています。かわいい(#^^#)
アーモンドの入ったガレット生地、ホワイトチョコのムース、ミックスベリーのムース、ベリーのソースが色鮮やか。トップの白いのはマシュマロです。
すうっと溶ける甘酸っぱいムースに、ざくざくとしたガレットの食感で満足感たっぷりでした。
抹茶ムースドームケーキ 直径18cm 高さ9cm ￥5400
週末開催のスイーツブフェ「抹茶マニア」で大人気の抹茶チョコレートムースが、よりいっそう抹茶感アップで登場！
左は試食用に作られたものです。
抹茶の色も味もしっかりとしているベースに、たっぷりの抹茶のムース。ダークチョコのムースが引き締め役。後味が爽やかなのは抹茶ならでは。
抹茶マニアの記事はと
クリスマスカラーの赤・緑と来たところで次は白！
ストロベリーショートケーキ 8.5×9cm￥2500 17×9cm￥4200
ホワイトクリスマス♪
可愛くて清楚なイチゴのショートケーキ。
ブッシュドノエルの形をイメージしているそうです。
ふわふわのスポンジ生地に、ふわふわミルキーな生クリーム！
サクサクっと、焼きメレンゲがアクセント。
クラシックシュトーレン 約16㎝ ￥2700
シナモンなどのスパイスが効いていてとても好み。
抹茶シュトーレン 約16㎝ ￥2700
それぞれ風味豊かで、すっごく美味しかった！！！
以上は引渡し日（12/23～25）3日前までの予約制。
予約はホテルＨＰまたは電話06-6612-1234で。
11/1から予約開始です。
抹茶のパネトーネ ￥2000
抹茶のパネトーネって初めて食べるかも？？小豆入り。
大きく焼いているから、生地がふんわりしっとり。
焼菓子やチョコはこんなイメージ。
スイーツのツリー(≧▽≦)
かわいいなぁ～。
クリスマス抹茶ギフト￥16000は11/1～12/25に購入可能。
・クリスマスクッキー(6個入）
・トリュフチョコレート （10個入）
・マカロン （5個入）
・パネトーネ
・シュトーレン
・グラノーラバー
・ドライフルーツチョコレートコーティング
・パウンドケーキ
・抹茶チョコレート(瓶詰)
・マシュマロ
・バナナブレッド
以上の盛りだくさんの内容！こんなクリスマスギフトを頂いたら、すっごく嬉しいな～～。
リッチでかわいい赤い椅子の前で記念撮影。
扇子でミステリアスないい女、eikoさんとご一緒に。
大好評のスイーツブッフェ「抹茶マニア」のクリスマスバージョン
抹茶マニアクリスマス
12/2・3・9・10・16・17
12：00～16：00
1F ロビーラウンジ
抹茶クリスマスビュッフェ＋7種の新茶、コーヒー、紅茶 ￥4500
+￥800 グラススパークリング
★緑色の服や小物を身に着けて来店で￥4100になります！
←ぽちっとお願いします☆
ありがとうございます！
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