ぷりっぷりの生パスタ～(≧▽≦)


西区新町のイタリアン。


ハッピーアワーやってます！
ミラノではアペルティーボっていうんですよね。
あちらでは21時までが普通です。

ここも20：00までとはなかなか長いと思う♪


が、まずはサングリアを１杯いただきました。


本日のおすすめメニューはボードに。


鹿のスモークサラダ　￥480

スモークされると、普通にハムっぽくなるのですね～！


グランドメニューはこちら。


鶏レバーとフォアグラのパテ　￥300

ワインの進む味～♪
パンはふかふか。


泡も飲みほー。



丸ごとブロッコリーのオーブン焼き　ハーフ　￥420

ちっちゃそうに見えるけど、

こんな感じ。丸ごと一個の半分！
しゃきしゃきのブロッコリーに、チーズソースがかかっていて美味しかった♪


チーズをかぎつけたら赤を。




はちみつとゴルゴンゾーラのピザ　￥980

自家製の台。


また赤を～。

一人か女子どおしだと遠慮なく飲んじゃう（笑）

パスタの種類。

いいでしょう～？？


違う赤。



パスタのチョイスに迷って、ハーフサイズで作ってもらい、３種類食べました。
たっぷり釜揚げしらすのペペロンチーノ

トマトのパスタにしました。
プルプル、プツン、もちっとした生パスタ最高ー♪
ちゃんと乳化したオイルベース。


また泡を。



北海道産生うにとあおさ海苔のカルボナーラ

磯っぽいものに合うかと思って、イカスミのパスタにしました。
もーう、これは大好き味です！


パルメザンチーズと黒こしょうのタリアテッレ　トリュフの香り

普通のパスタで。
もっちもち。
トリュフがふわ～～っと香って。
これもめちゃめちゃ美味しかった！


次回は一人で行って、独り占めして食べたいな。
なんなら大盛りで(≧▽≦)

VIVACE.S （イタリアン / 西大橋駅、四ツ橋駅、心斎橋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.1