世界第3位に輝いたマルゲリータ！【Magazzino（マガジーノ）】 : くろにゃんの孤高のグルメ旅

激うまピッツァ！

ちょっと遠いけど、奈良のマガジーノまで行ってきました♪

2012年　第一回ナポリピッツァオリンピック　クラシカル部門で世界第3位になった方のお店。

倉庫をお店にしていて、天井がたかーい。
お店の前はプライベートファームです。

ランチメニュー。

ドルチェがいらない気分だったので、単品+300円のピッツァランチに。
好きなピッツァが選べて、それにサラダとドリンクがつきます。

ボトルがかわいくてオーダーしたドリンク。
イタリア産ソーダ　アランチャータロッサ　￥600

ブラッドオレンジソーダ。果汁15％
現地式、氷無しで。

カウンターに座ったので、ピッツァを作るところが見れました。

大きな石窯へ。
あ～、ピッツァ、大きい～！

自家栽培・旬野菜ミニサラダ

お店の前の農園で朝採りの野菜。
お花（ヴィオラなど）も食べられる☆
いちごのドレッシングと新玉ねぎのドレッシング。
オレンジの泡！

ハーフ＆ハーフのを２枚、４種類を食べました♪

◆マーレ　エ　モンテ　￥2100

左がカプリチョーザ（サラミ、キノコ、ズッキーニ、ししとうなど）
右がペスカトーレ（海老、イカ、ベビーホタテ）

生地が軽くて端っこはパシッとしていて美味しい～！
ピッツァを美味しく食べるには、生地が重要よね。

さらっとしたフルーティなトマトソース。
海老が美味しい～～！

シーフードがジューシー。

もう一枚は、
◆ピッツァ　パッツァ

左がマルガリータ（モッツァレラ、パルメジャーノ、バジルなど）
右がクワットロフォルマッジ（モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、クリームチーズ、パルメジャーノ）

基本のマルガリータはマスト。

パシパシの生地に美味しいトマトソース、とろとろチーズ、生バジルの風味。

チーズの海♪

これにもバジルが散らしてありました。
イタリア産　アカシア有機ハチミツ（6ｇ）￥100を追加することも可能。

ドリンクはエスプレッソをチョイス。

ビターチョコみたい。美味しい～(≧▽≦)

ピッツァはナポリの規格サイズで大きい。
食べられない人が多いのでしょう。
こんな風に、残りはテイクアウトさせてくれます。

意外かもしれないけれど、家で食べる一切れの美味しいこと♪

なかなか行けない場所にあるけれど、休日には足を延ばして。
また行きたいなー。
駐車場はたっぷり。