わら焼きの煙と香り。
BlogPaint
目の前でこれを見ながら飲めるなんてね~♪

兎我野町 歓楽街の中にあるマジメな居酒屋さん。
「おでんと山賊焼き 猪頭(いとう)」
KIMG8998

手前にカウンター、奥はテーブル、
Collage 2017-05-06 20_07_58
そして2階のお座敷は宴会にぴったり。
20170418205024_IMG_0168

天井の柱は、オーナーの亡きおじい様のお家のものだそうです。
Collage 2017-05-06 20_10_40
壁には掛け軸がずらりと。


ジムビームのハイボールで乾杯☆
Collage 2017-05-06 20_04_39
そのあとはトマトチューハイ、シャンティーガフを。


◆自家製豆腐のおつきだし
20170418193834_IMG_0133
濃い!


◆むね肉炙り温玉サラダ ¥780
20170418194209_IMG_0135
炙った鶏肉が香ばしい。
玉子はつぶして、卵黄とろ~~っと(^^♪


◆猪のポテサラ ¥380
20170418193705_IMG_0132
いぶりがっこ入り。燻製風味が好み。


◆おでんおまかせ五種 ¥780~
玉子・厚揚げ・牛すじ・大根・ごぼう天
20170418195018_IMG_0139
練り物は手間暇かけて、すべて自家製。
開店から継ぎ足しながら使っているだしは化学調味料無添加。
カツオと昆布をベースに、15種類以上の具から出る旨みで。
いい感じー!


山賊焼きは、わら焼きと炭火焼の2種類。
20170418204655_IMG_0151
香りをつけたり、遠赤外線効果により美味しく調理。


◆鳥むね肉のタタキポンズわら焼き ¥880
20170418194133_IMG_0134
わら焼きの良い香り~♪
薬味たっぷり。


◆おまかせ三種焼き ¥1000
・蝦夷鹿
20170418201914_IMG_0143


・牛カルビ
20170418202322_IMG_0145

・せせり
20170418194900_IMG_0138
せせり好き。美味しい~。


◆山芋ふわふわ焼き ¥580 
20170418204508_IMG_0148
これは鍬焼き。


◆山賊からあげ ¥880
20170418203110_IMG_0146


◆炙り鶏もも肉の釜飯 ¥680
Collage 2017-05-06 20_16_27
固形燃料が消えるまで待つ。
好みの硬さのパシパシの釜飯。
おこげができていた♪
困るわ~、味見だけのつもりが、止まんない(笑)

たくさんのちょうちんも、雰囲気ありますね。
KIMG9001
まるで猪のいる山の中のお店に来たみたいでした。
KIMG9000
ドーン! 
ごちそうさまでした(≧▽≦)



main3
インスタも見てね。https://www.instagram.com/kuronyan2017/



にほんブログ村 旅行ブログ タイ旅行へ
にほんブログ村


食べログ グルメブログランキング


関連ランキング:居酒屋 | 東梅田駅梅田駅(大阪市営)梅田駅(阪神)

このエントリーをはてなブックマークに追加