あふれるお肉～～～！

名物　肉吸い。


JR天満　天満市場そばの路地、裏天満。
ちょうちんいっぱい！

ちょうちん通りの中にある、
すっきりきれいな一画「天満食彩ろぉじ」。

向かって右側手前のお店が「裏天満　こばち屋」
１Fカウンター、２Fはちょいがけのテーブル席。



私は初めてだったけど、
メニューが変わったから食べに行こうってことになりました。

◆生絞りすだちハイボール　￥520

好きな濃さで飲める、セパレート提供はうれしい♪

ちょっと高いと思ったけどかなり濃い！
薄くなったらお酒を足してくれるらしい。
実質２倍だからお得ー(≧▽≦)


豊富なメニュー。
食べたいものがいろいろー♪
（メニューの一部を記事の最終にUP）


◆ネギドバとり肝刺　￥460

朝びきの鶏肝！
心臓も！
ごま油・塩。

ぷりっと。味も濃い。
おいしー(≧▽≦)


玉手箱みたいなのがやってきた。

◆雲丹イクラ入り　鮮魚の竜宮玉手箱（盛合せ）　¥2000

少しずついろいろ。




日本酒～♪
◆恋をするたびに・・・第4話　別れの予感

って、どこのお酒？（笑）


これこれこれー！
噂に聞いていた肉吸い。
◆鰹薫る黒毛和牛の贅沢肉吸い　￥580

黒毛和牛がハミ出してるー！！

リブロースと牛すじ入り！

お肉たっぷりの満足感♡
カツオが効いているダシも濃厚～！
肉吸いって美味しいのねー。


◆伊勢赤鶏とろろユッケ　￥500　

新鮮な鶏、ねっとりとした大和芋。
長芋じゃないんだ～！
手作り醤油を少しかけて。

だんだん分かってきたけど、
お料理、本格的！


◆朝引き鶏の竜宮玉手箱　￥980



◆日本酒　僕が僕であるためのエトセトラ



創作だし巻きが８種類もありました！
◆イクラ出汁巻き　￥780

ねっとりなめらか。
きれいな出汁巻き。
大粒イクラのせ！


◆黒毛和牛出汁巻き　￥880

お肉を一枚巻き込んだ出汁巻き。
甘辛。


◆刻み葱出汁巻き　￥380

シンプルですが、これが案外一番好きな味かもー？


◆日本酒　作（ざく）

フルーティで美味しい～～(≧▽≦)


◆旬野菜の和風アイスディップ　￥880

めちゃめちゃ大きなツボに入ってやってきたのでビックリ☆
和風みそマヨディップ。
スティック野菜をバーニャぽく食べる感じ。
冷え冷えなので野菜はシャッキシャキ。


◆炙り照焼カマンベール　バゲット添え　￥480

炙ったチーズに照焼のたれ。


〆メニューも豊富で迷ってしまいました☆
◆黒毛和牛の炙りニクラちょい丼　￥1180


食べられるかな～？と思ったけど、ちょい丼なので、マスくらいの大きさでした。
お肉をめくると、またイクラ。


◆黒毛和牛の炙りウニクの手鞠寿司　￥880



◆名物　鰹薫るおこげ餡かけ　￥880

あつあつの土鍋に、高いところから餡をかけると、バチバチ音を立ててぐつぐつ煮える。


はー、お腹いっぱい。
いろいろな演出で楽しませてくれました。
今度は石焼きのランチ（￥800）も食べてみたいな。
ごちそうさまでした！




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