JR天満から歩いてすぐでした。

薄暗くて、雰囲気もいいお店。



私は泡でー。スパークリングワイン ￥480


前菜盛り合わせ　￥1280

わーー！（≧∇≦）このボリューム‼︎
 

揚げたパスタ、ブロッコリーのペペロンチーノ、生ハム、アンチョビのポテトサラダ、鴨、牛すじのトマト煮込み、フリッタータ、クリームチーズ、茸のマリネ、自家製ローストビーフ。





その日の美味しいものをちょこっとずつ盛ってくれます。


特選黒毛和牛花乃牛の炙り寿司　２貫　￥980

席で炙ってもらいます。
焦がし醤油の香りがそそるぅ～♪

ん〜〜😊美味しいな♪

お肉の割合が多いのが嬉しいー。

鯛と小エビの瞬間アヒージョ　バゲットつき　￥1080 


アヒージョって、瞬間にできるものなの〜〜⁇ 　動画をどうぞ。

 鉄瓶から注がれたアッツアツのガーリックオイルで、グツグツ調理されました。

わー、ちゃんと旨みが出ている。
魚とキノコの旨味オイルをパンに吸わせて～。
うんまー。


次は燻製ハイボール！￥580

煙を閉じこめて・・・ふたを開ける。

ふわ～～っと懐かしいような香りが。

瞬間燻製の煙の威力って凄いねー。

カップから煙が逃げた後でもしっかりと香りがする。

ウイスキーはウッディなものと合うから、これイケるー（≧∇≦）

ステーキフリット 200g ￥1480

100ｇ￥1080、１ポンド（450ｇ）￥2980
ソースは3種類から選べて、全部お試しw
バルサミコ・ステーキソース・わさび醤油。

食べやすく切られた赤身のお肉♪
わさび醤油が一番好きだったなー♪



この左手奥にも部屋があって、広くてびっくりしました。

東梅田のPEROの記事は

こちら。

東梅田バルのとき。



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