天満市場の近くの鴨専門店!

総勢10人で貸切させてもらいました。

飲み放題プランは1500円と2000円の2種類で、どちらも時間無制限。
ワインメニューが豊富でびっくり。
しかし私はノンアルのため烏龍茶(涙)

ジョッキになみなみ。
まずは鴨刺重20種盛 ¥2980 要予約。

なんと鴨の20部位のお刺身!
添えられた紙に部位が書かれています。

ササミ・もも・せせりなどのよく聞くものから、
心残・アズキ・アバラ・おび・力こぶなど、すごいー!
馬肉の脂に似たようなものから、鶏っぽいものや、やっぱり鴨なものまで。
まー、とにかく美味しい!
塩・わさび・ホースラディッシュ、生姜などが添えられていて、
ごま油やお醤油などで好きに食べるスタイル。
みんな、粒山椒にハマっていました~。
新鮮な鴨肉、ねっとり、あまい。もちろん臭みなどありません。
すごいな~、すごいな~~(≧▽≦)
もったいないけど15分以内で食べるのが理想です。
あとはちょっと火を入れて食べることに。

表面を少し温めると、実はまたいっそう美味しくなる~(≧▽≦)
次に来たのが「うかも」、うに+鴨ロースの生肉!

スプーンにのっているので、ぱらっと塩をかけて一口で!

うーーん、とろける~~♪
あくまでも鴨が主役で、うにがとろ~っとついてくる感じ。
美味しいーー(≧▽≦)
食べ終わりたくなーい。
この写真をインスタにあげました。
よかったらフォローお願いします♪
kuronyan2017

ここから、しゃぶしゃぶと焼き鴨のグループに分かれました。
私は、しゃぶしゃぶチーム。
鴨しゃぶねぎま鍋。

ロース・もも・ささみが4人分でこんなに!

たっぷりのしいたけや2種類の切り方のお葱など。

程よく甘いつゆで、最初につくねが入っています。

美味しい~~~(≧▽≦)

お肉は、さっとしゃぶしゃぶして食べました。

生でも食べられるお肉なので、ほんとにさーっと。
もっちり、じんわりと鴨のうまみ。
弾力もしっかり。
おいしい、おいしい、おいしいーー♪
辛いやつ、つけてもいい感じ。

鴨焼肉ねぎま鍋も少し食べさせてもらいました。

ダイレクトにお肉のおいしさが来るな~~♪
ここで、鴨のロティ。

ロティはローストのことで、
新鮮なお肉だからほんの表面だけさっと焼いているとのこと。
パクチー・山椒・七味・塩・タスマニアンマスタードで。

ブリッとじわ~っと。
もう十分すぎるほど、鴨をいただきました!
鴨オンリー(≧▽≦)
〆はうどん。

生卵にくぐらせてもいいし、そのままでも。

鴨焼肉ねぎま鍋の〆はチーズリゾット。
しっかりエキスの出た鶏白湯に、
なんとアオカビ含めて4種類のチーズを入れるのびっくりー!

こってりおいしいに決まってる~~(≧▽≦)


途中、バースデイサプライズのケーキタイムもあって、

お店がナイスな音楽をかけて盛り上げてくれました☆
みんな大満足で、月イチ開催しようか?っていうくらい。
早くまた行きたいな!!
今回は、8人以上でオーダー可能の鴨コース+飲み放題に、
鴨刺し20部位のプレート2皿を10人でシェアして、
ひとりあたり¥4500と超お値打ちでびっくりでした~!

天満鴨バル ねぎま (鳥料理 / 天神橋筋六丁目駅、天満駅、扇町駅)
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総勢10人で貸切させてもらいました。

飲み放題プランは1500円と2000円の2種類で、どちらも時間無制限。
ワインメニューが豊富でびっくり。
しかし私はノンアルのため烏龍茶(涙)

ジョッキになみなみ。
まずは鴨刺重20種盛 ¥2980 要予約。

なんと鴨の20部位のお刺身!
添えられた紙に部位が書かれています。

ササミ・もも・せせりなどのよく聞くものから、
心残・アズキ・アバラ・おび・力こぶなど、すごいー!
馬肉の脂に似たようなものから、鶏っぽいものや、やっぱり鴨なものまで。
まー、とにかく美味しい!
塩・わさび・ホースラディッシュ、生姜などが添えられていて、
ごま油やお醤油などで好きに食べるスタイル。
みんな、粒山椒にハマっていました~。
新鮮な鴨肉、ねっとり、あまい。もちろん臭みなどありません。
すごいな~、すごいな~~(≧▽≦)
もったいないけど15分以内で食べるのが理想です。
あとはちょっと火を入れて食べることに。

表面を少し温めると、実はまたいっそう美味しくなる~(≧▽≦)
次に来たのが「うかも」、うに+鴨ロースの生肉!

スプーンにのっているので、ぱらっと塩をかけて一口で!

うーーん、とろける~~♪
あくまでも鴨が主役で、うにがとろ~っとついてくる感じ。
美味しいーー(≧▽≦)
食べ終わりたくなーい。
この写真をインスタにあげました。
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kuronyan2017

ここから、しゃぶしゃぶと焼き鴨のグループに分かれました。
私は、しゃぶしゃぶチーム。
鴨しゃぶねぎま鍋。

ロース・もも・ささみが4人分でこんなに!

たっぷりのしいたけや2種類の切り方のお葱など。

程よく甘いつゆで、最初につくねが入っています。

美味しい~~~(≧▽≦)

お肉は、さっとしゃぶしゃぶして食べました。

生でも食べられるお肉なので、ほんとにさーっと。
もっちり、じんわりと鴨のうまみ。
弾力もしっかり。
おいしい、おいしい、おいしいーー♪
辛いやつ、つけてもいい感じ。

鴨焼肉ねぎま鍋も少し食べさせてもらいました。

ダイレクトにお肉のおいしさが来るな~~♪
ここで、鴨のロティ。

ロティはローストのことで、
新鮮なお肉だからほんの表面だけさっと焼いているとのこと。
パクチー・山椒・七味・塩・タスマニアンマスタードで。

ブリッとじわ~っと。
もう十分すぎるほど、鴨をいただきました!
鴨オンリー(≧▽≦)
〆はうどん。

生卵にくぐらせてもいいし、そのままでも。

鴨焼肉ねぎま鍋の〆はチーズリゾット。
しっかりエキスの出た鶏白湯に、
なんとアオカビ含めて4種類のチーズを入れるのびっくりー!

こってりおいしいに決まってる~~(≧▽≦)


途中、バースデイサプライズのケーキタイムもあって、

お店がナイスな音楽をかけて盛り上げてくれました☆
みんな大満足で、月イチ開催しようか?っていうくらい。
早くまた行きたいな!!
今回は、8人以上でオーダー可能の鴨コース+飲み放題に、
鴨刺し20部位のプレート2皿を10人でシェアして、
ひとりあたり¥4500と超お値打ちでびっくりでした~!

天満鴨バル ねぎま (鳥料理 / 天神橋筋六丁目駅、天満駅、扇町駅)
夜総合点★★★★☆ 4.5
