心斎橋周防町の隠れ家で串揚げのコース！
赤が印象的な店内～
夕焼けをイメージしているそうです。
音楽
もそんな感じ。
カウンターの奥の個室で 新年会
お箸袋は 一枚一枚オーナーの手書き。
まずは乾杯
山崎ハイグレード金星ハイボール！
星の形の 金箔 入れてもらえます
一つ目のアゲアゲは 大金星☆
気分 と金運がアップ
8串あげあげコースに単品串追加。
アゲアゲコースには 、
ラッキーセブンにちなんで 7つの アゲアゲがあるのだそう。
楽しみ～(≧▽≦)
おめでたい熊手
この上に 串揚げが並びます
最初の串は 活けもの鯛の大葉巻き
二つ目のアゲアゲは「めでたい」(≧▽≦)
新鮮な鯛を串揚げにするなんて贅沢～✨抹茶塩でいただきました。
朝摘み野菜スティック
串揚げにつきもののキャベツ。
スティック野菜もついててうれしい☆
煮返し大根。味染み染みの大根が串に。アゲアゲは「強く根を張る」
茶味豚のやわらかヒレ肉。 マスタードで。
「トントン拍子」でアゲアゲです
それにしても 衣が軽い～(^^)
「揚げた瞬間に串を勢いよく回転させ 余分な油のほとんどを遠心分離で除去」
という芦屋流秘伝の油きりだそう。
だから軽くてサクッとした食感になるんだね！
子持ち蒟蒻のハリハリ揚げ。 沢山の子宝に恵まれますように
「こんにゃくに子どもっていたっけ？」
などと皆で言いつつかじってみると、
手前はシシトウ。
こんにゃくの中にタマゴが入っていた！
いいテンポで串が揚がってきます
京鴨と白ネギ 「一石二鳥」
愛知県産 越冬うなぎ茗荷のせ 「うなぎのぼり」
オクラとかまぼこの合わせもの 「オクラで粘り」
ぽたぽた餅 「棚からぼたもち」
お餅を揚げたら膨らまないのかな？？
ねっとり美味しい。お餅好きー
以上、末広がりの八串でした
さらに 半熟うずら。
うずらの巣って感じでかわいい～
半熟がたまんなーい(≧▽≦)
カダイフのパリパリがアクセント
大山地鶏のアンチョビソース。
住吉大社のおみくじがついていました
大吉が当たると次回20%オフだとか
私は吉でした
天使の海老
お刺身用の 大きなエビめっちゃ美味しい
おすすめメニューを発見！
厚切り紋甲イカの生うにのせ 。ウニは北海道産。
広島産活けもの珠かき。 殻に入って出てくるなんて🎵 味付きで美味しい
カマンベールチーズ生ハム巻き ブルーベリーのせ。黒胡椒が効いていた
種子島産安納芋のスイーツ揚げ
これ、ほんとスイーツです。濃厚なスイートポテト味
アゲアゲ いくつあったかな？
7つ以上あったような 
〆は、三種の薬味和風茶漬け。
はぁ～。。。満足
これが「お会計お願いします」のサインです。
年末年始のアゲアゲコースで、みんな気分UPしたから良かったな。
赤が印象的な店内～
夕焼けをイメージしているそうです。
音楽
もそんな感じ。
カウンターの奥の個室で 新年会
お箸袋は 一枚一枚オーナーの手書き。
まずは乾杯
山崎ハイグレード金星ハイボール！
星の形の 金箔 入れてもらえます
一つ目のアゲアゲは 大金星☆
気分 と金運がアップ
8串あげあげコースに単品串追加。
アゲアゲコースには 、
ラッキーセブンにちなんで 7つの アゲアゲがあるのだそう。
楽しみ～(≧▽≦)
おめでたい熊手
この上に 串揚げが並びます
最初の串は 活けもの鯛の大葉巻き
二つ目のアゲアゲは「めでたい」(≧▽≦)
新鮮な鯛を串揚げにするなんて贅沢～✨抹茶塩でいただきました。
朝摘み野菜スティック
串揚げにつきもののキャベツ。
スティック野菜もついててうれしい☆
煮返し大根。味染み染みの大根が串に。アゲアゲは「強く根を張る」
茶味豚のやわらかヒレ肉。 マスタードで。
「トントン拍子」でアゲアゲです
それにしても 衣が軽い～(^^)
「揚げた瞬間に串を勢いよく回転させ 余分な油のほとんどを遠心分離で除去」
という芦屋流秘伝の油きり
だそう。
だから軽くてサクッとした食感になるんだね！
子持ち蒟蒻のハリハリ揚げ。 沢山の子宝に恵まれますように
「こんにゃくに子どもっていたっけ？」
などと皆で言いつつかじってみると、
手前はシシトウ。
こんにゃくの中にタマゴが入っていた！
いいテンポで串が揚がってきます
京鴨と白ネギ 「一石二鳥」
愛知県産 越冬うなぎ茗荷のせ 「うなぎのぼり」
オクラとかまぼこの合わせもの 「オクラで粘り」
ぽたぽた餅 「棚からぼたもち」
お餅を揚げたら膨らまないのかな？？
ねっとり美味しい。お餅好きー
以上、末広がりの八串でした
さらに 半熟うずら。
うずらの巣って感じでかわいい～
半熟がたまんなーい(≧▽≦)
カダイフのパリパリがアクセント
大山地鶏のアンチョビソース。
住吉大社のおみくじがついていました
大吉が当たると次回20%オフだとか
私は吉でした
天使の海老
お刺身用の 大きなエビめっちゃ美味しい
おすすめメニューを発見！
厚切り紋甲イカの生うにのせ 。ウニは北海道産。
広島産活けもの珠かき。 殻に入って出てくるなんて🎵 味付きで美味しい
カマンベールチーズ生ハム巻き ブルーベリーのせ。黒胡椒が効いていた
種子島産安納芋のスイーツ揚げ
これ、ほんとスイーツです。濃厚なスイートポテト味
アゲアゲ
いくつあったかな？
7つ以上あったような
〆は、三種の薬味和風茶漬け。
はぁ～。。。満足
これが「お会計お願いします」のサインです。
年末年始のアゲアゲコースで、みんな気分UPしたから良かったな。
- コースは￥2870～（野菜・〆またはスイーツ付き）
- コース料理に単品を組み合わせるのがお得だよ。
- 飲み放題もつけられる。
- お得なランチは￥1556 （4人以上 予約制）
- 食べログに10％ＯＦＦクーポンがありました！
