ディナーはチェンマイの五つ星ホテルのダイニングで。
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アキラ ホテル&リゾーツ チェンマイ(Akyra Hotel&Resorts Chiang Mai)
客室はたったの30!


お部屋を見学させてもらいました。
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ドアを開けたらいきなりバスルーム!!!Σ(゚Д゚)
しかもテラスになっていて、両脇がお部屋。
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シックなベッドルーム。
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バスルームをはさんで、広いサニタリールーム。
お風呂好きな人にオススメ~~。


プールとバーにも行ってみました。
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フラッシュで光っているのは、透明な壁のプールです!
泳いでいるところが横から見える。

ルーフテラスのバーはテーブルも椅子もクリアな感じで、
見ていると無重力のような不思議な感覚になりました。


さて、ディナーは一階のイタリアン、
Italics & Rise at Akyra Manor Chiang Mai(サイトはこちら)
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ここも洗練されたデザインでした。


タイのビール、チャーンで乾杯☆
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海外のビールは軽くて飲みやすい~。


バゲットとフォカッチャつき。
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濃い~~いバジルペーストが美味しかった♪


メニューはホストがオーダーしてくれていました。
Arugula & Prosciutto   290THB  
(1THBは約3円 現地低めレートで)
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ルッコラと生ハムのサラダ。
バルサミコオイルとパルミジャーノが、
ボウルのサイドにひっかかっていて、このままサラダにかけられる。
大きな生ハムがいっぱい入っていました(^^♪


Grilled Buffalo Chicken Ceaser   320THB
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ぶあついチキンが入ったシーザーサラダ。


ハーフピッツァ。
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アメリカンクラストタイプは久しぶりです~~☆
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美味しかったな~♪


Homemade Potato Gnocchi  340THB
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自家製ニョッキ。
ジャガイモ入りのもちっとしたパスタです。

マッシュルーム入りのトリュフソースがめちゃうまーー(≧▽≦)
トリュフがたっぷり入っていた♪
ホストの好物なので、同じものがもう一回オーダーされました!



Seafood Linguine  380THB
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シーフードのリングイネ。もっちり。
スキャンピ?は食べやすく開かれていました。



チリのフルボディ、赤ワイン。
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美味しかった♪
今年はワインについいて、もっと知りたいなー。


Homemade Black Spuid Ink Tagliolini   350THB
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イカがごろごろ入ったタリオリーニ。
どのお料理もハズレなし。


おしぼりと一緒にこんなものがきました。
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お口直しのちまき!?(笑)
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ういろうっぽい。もっちり。うすら甘い。
お店はイタリアンだけど、これはタイのおもてなし?
文化の違いを楽しみました。


お楽しみのデザート。
Passion Fruit & Mango Pannna Cotta  220THB
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パッションフルーツとマンゴーのパンナコッタ。
横から見ると、こんな感じ。
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おしゃれだな♪ そしてめちゃうまーー(≧▽≦)


Banana Ricotta Cheesecake  250THB
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クウォーターサイズ! 大きい。 
このままでも美味しいけど、ココナッツミルクのソースをかけて。
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素朴にチーズを味わうスイーツ。
南国のバナナは日本より数段おいしい!


タイの北部にあるチェンマイにも、
デザイナーズタイプの五つ星ホテルがあり、
美味しいイタリアンが食べられるってことが分かった~☆


長い2日目が終わりました。3日目も内容盛りだくさん。続くーー!
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