北新地のおみやげに、カツサンド。


その場でも食べられるけど、冷めても美味しく、
温めるとなおおいしいというカツサンド専門店へ。

ビルの３Ｆにありました。

次々注文が入り、配達などもしているようです。


トンヒレカツサンド　￥1000　をテイクアウト。
ちなみに和牛ヘレカツサンドは￥3000です～！



アルミホイルに包んでトースターで焼いて温めなおすとよいそう。

きめ細かいしっかりとした食パンに、薄皮やわらかとんかつ～♪
美味しいなーー(≧▽≦)

残り半分は、パンとカツを分けて、
カツはレンジで少しチンしてから、アルミなしトースターで焼き、
パンはホイルかけて温めたあと、
最後はホイルを外して表面サクッとさせ、再構築して食べました。

サクっと感が増して、さらに美味しい～～！

でもほんとは作りたてが一番おいしいから、
次回はお店で食べます。海老カツサンド（￥1200）狙い。

西区の美味しい食パン店「高匠」に焼いてもらっているという、
ミニサイズ食パンで新製品も出るそう。

おしゃれなカツサンドができそう。


先日行ったばかりの「高匠」のレポはこちらです。
http://kurozo.dreamlog.jp/archives/1951140.html



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