お肉のコースが¥6700。

ビールはエビスの樽サーバ。

泡こんもりーー！
ワインは赤で、総勢14名だったのでマグナムボトルで。



最初にピクルス、


前菜はパテとテールの煮こごりなどが絵画のように焼き物の器で。



カルパッチョ。以下6人分。

淡路島産の生玉ねぎ、甘い。


近江牛、宮崎牛、泉州豚、滋賀の地鶏など数々のお肉。







ホルモン


野菜



卓上の炭火網焼きでいただきました。

焼き具合が難しい〜。




いいお肉は肉汁が美味しい〜〜❣️


しめご飯がなかったのでダイエットになりました（笑）
デザートに紅茶と柿のアイス。

柿のアイスが果肉たっぷりで上質‼️

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