トリプル麻婆豆腐??



NEW OPEN! (2016/10/3)
大阪 西中島南方 串焼きと日本酒 炭繁(すみしげ)
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メニューはトリプル麻婆豆腐と鶏天定食。
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「トリプル麻婆豆腐」は、赤・黒・白をそれぞれ味わい、
混ぜて食べる新しいマーボーの形! 
これ食べに来たのよ~~~(≧▽≦)


キャベツ食べ放題~~♪
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5種類のドレッシングと5種類の塩。
私は柑橘ドレッシングにしました~。
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野菜が高いらしいのに、太っ腹なサービスですね♡


潔く、一色でとことん味わうのもいいねー。
お好み二色のチョイスってのもアリだし、
トッピング各種¥100を追加しても良し!
(13:00以降はトッピングひとつ無料です。)


やっぱ3色がいいーー(≧▽≦)というわけで、
これが「トリプル麻婆豆腐」¥850 +パクチー増し¥100 =¥950
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真ん中にライス。増減OK♪


まずは赤を。
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かっらーーーー!( ̄▽ ̄;)
唐辛子と豆板醤のしっかり辛い味です。


次に黒を。
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1週間もかかって作った自家製デミグラスソースと花椒入りで、
香りとコクが引き立つ麻婆。

花椒はこれ。
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ものすごくいい香り~。うっとり♡
辛さが物足りないときは、こちらを追加してもらえます。


予想がつかない白は??
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鶏だし汁ベースに柚子胡椒だって。新しい~♪


それぞれ味わった後、これらを少しずつ混ぜて~。(記念すべき初動画)

楽しーー♪ 美味しーー♪


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あ~、見てたら、また食べたくなるなw



こちら、四川エッグ追加バージョン。¥950
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玉子は半熟でした。


鶏天。
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ザーサイ
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鶏スープ
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白濁、優しい味~。
飲んでもいいし、麻婆にかけても♪
私はスープに麻婆ライスを入れました(#^.^#)

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これ¥850~ってお値打ちー♪
ランチは月~土 11:30~14:00(入店)やってます。
また食べたいな~~(≧▽≦)

ランチタイムには、プレモルが¥200!
陶器のコップに入れてもらえるのでコッソリ飲めるw


清潔感のある店内。
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カウンターあり。奥は個室対応もできるということで、宴会にもいいね~。
 

夜メニュー豊富。串焼きや鶏もつ鍋、一品料理もいろいろ。
オススメ!


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