神戸三宮　東門街のビル中にあるスイーツバーに行ってきました！



鍼灸院が本業のオーナーのお話によると、
約5年前にスイーツバーを立ち上げたときには、
「ええ～？スイーツのバー？？」と、
周りからは認知されなかったようですが、
近頃はブーム来てますよね♪

でもまだまだ三宮には少ないそうですよ。
スイーツのお店がいっぱいあるのにね～～！

近頃話題の、夏にできた「フォション」のパティシエは、
このお店から独立されました。（未訪！）


歓楽街の路地裏ビルの中にあるから、こわごわ入った＾＾；

手描きの看板に、逆にほっとしたりして～～＾＾；


入った感じは広いめのバー。

お酒、いっぱいありましたよー☆


この日はノンアル気分でグレープフルーツのジュース　￥600。
チャージ￥500でカシューナッツ。

紅茶やコーヒーもあるそうです。



現在は、イタリアンのシェフだった方が、
まるでイタリアンのコースのデザートみたいなスイーツを作られています。

4種類ある中、「抹茶のガトーショコラ」をいただきました。

抹茶のソース。

上から。


画質調整したけどこれが限界～★

しっとり濃厚な抹茶ガトーショコラでした。

フィヤンティーヌがサクサクなアイス添え～。




ベリーのチーズケーキ。




kiriのクリチ使用。

たっぷりな、レアチーズケーキ。
アメリカンなタイプかな？？


これからスイーツの種類が増えて（6種類～）、フードメニューも充実するそう。
熱意あるシェフさんだったので、これからが楽しみ～☆


スイーツは￥800です。そのまま足しただけの明朗会計。
￥1900でケーキセットと思うと高く感じるから、
雰囲気の良いバーにお酒を飲みに行って、
美味しいスイーツも食べられるっていうことだと納得できる。

お酒が飲みたい彼と、スイーツが食べたい彼女とのデートにいいかも☆



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