以前カフェだったところがビストロになっています!

10/5 グランドオープン~~♪
外観は、前のカフェと同じく赤が基調。
(撮り忘れ(-_-;))
カウンターもあるけど、4人でテーブル席。
泡、いただきまーす(^^♪

白金豚足・耳・タンとレンズ豆のテリーヌ ¥900

おー、しっかり、十分な量です。
タンがぷるんぷるん。
田舎風パテ ¥900

これもがっつりで、びっくりでした~☆
お肉感満載。
色とりどりのピクルス添え。
玉ねぎとベーコンのキッシュ ¥680

これ、ランチのワンプレートとしても十分いけるサイズ。
いや、大きさだけじゃなくて、とろんとした生地の加減もよくて美味しい。
玉ねぎがしっかり茶色になっているし、パイ生地は軽くサクッと。
自家製スモークサーモン ¥1200

フレッシュでプルプルしてました。
グレフルとの組み合わせは、程よい酸味と甘さを添えて、色もきれいです。
パンは山田(吹田)のルマタン。

クラストさくっと、クラムは半透明でもっちりふんわりしっとり。
ちょっと茶色いのが好きー。
ルマタンのパン、久々に食べたな。
自家製ソーセージ 2本 ¥1200

これ、すごくにくにくしかった~。
それに肉汁もしっかり入っていて。
みんな、美味しい~と言ってました。
赤いきましょう~~♪

ミディアムボディ。渋みは少なく、きりっとしていてちょうどいい感じ。
熟成黒毛和牛ランプ 210g ¥3780と鳥取産サーロイン 430g ¥6450

このボリュームはすごい!

どちらもそれぞれの良さが。
お肉しっかり食べてる感じ!
付け合わせはインカのめざめ。

ほんのり甘くて中はほくほく。
フライドポテトはシューストリング派だけど、これはとっても美味しい~~♪
牡蠣と有機野菜のオイルパスタ ¥1500

オイルで牡蠣の旨みがこんなに引き立つとは~~(≧▽≦)
お野菜もいろいろとたっぷりで、
パスタハリングイネかな、プリプリアルデンテちょいくらいで。
美味しい~~。
柿のタルト

タルトがしっかり焼かれていて、好みでした。
ブリュレ

エスプレッソ

は~、とっても良かった!
ランチもやっているし、うちからまだ近いので、これから通いたいなーー♪
池田には、私がランチするお店があんまりなかったのでうれしい!
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10/5 グランドオープン~~♪
外観は、前のカフェと同じく赤が基調。
(撮り忘れ(-_-;))
カウンターもあるけど、4人でテーブル席。
泡、いただきまーす(^^♪

白金豚足・耳・タンとレンズ豆のテリーヌ ¥900

おー、しっかり、十分な量です。
タンがぷるんぷるん。
田舎風パテ ¥900

これもがっつりで、びっくりでした~☆
お肉感満載。
色とりどりのピクルス添え。
玉ねぎとベーコンのキッシュ ¥680

これ、ランチのワンプレートとしても十分いけるサイズ。
いや、大きさだけじゃなくて、とろんとした生地の加減もよくて美味しい。
玉ねぎがしっかり茶色になっているし、パイ生地は軽くサクッと。
自家製スモークサーモン ¥1200

フレッシュでプルプルしてました。
グレフルとの組み合わせは、程よい酸味と甘さを添えて、色もきれいです。
パンは山田(吹田)のルマタン。

クラストさくっと、クラムは半透明でもっちりふんわりしっとり。
ちょっと茶色いのが好きー。
ルマタンのパン、久々に食べたな。
自家製ソーセージ 2本 ¥1200

これ、すごくにくにくしかった~。
それに肉汁もしっかり入っていて。
みんな、美味しい~と言ってました。
赤いきましょう~~♪

ミディアムボディ。渋みは少なく、きりっとしていてちょうどいい感じ。
熟成黒毛和牛ランプ 210g ¥3780と鳥取産サーロイン 430g ¥6450

このボリュームはすごい!

どちらもそれぞれの良さが。
お肉しっかり食べてる感じ!
付け合わせはインカのめざめ。

ほんのり甘くて中はほくほく。
フライドポテトはシューストリング派だけど、これはとっても美味しい~~♪
牡蠣と有機野菜のオイルパスタ ¥1500

オイルで牡蠣の旨みがこんなに引き立つとは~~(≧▽≦)
お野菜もいろいろとたっぷりで、
パスタハリングイネかな、プリプリアルデンテちょいくらいで。
美味しい~~。
柿のタルト

タルトがしっかり焼かれていて、好みでした。
ブリュレ

エスプレッソ

は~、とっても良かった!
ランチもやっているし、うちからまだ近いので、これから通いたいなーー♪
池田には、私がランチするお店があんまりなかったのでうれしい!