心斎橋のフレンチでランチ♪

かなり昔からあるのに、行く機会がなかった～～。
「まほろば」の名を残しつつ、途中でお店が変わったようです。


真っ赤～！



いただいたのは、夜のフルコース。
メニュー名が分からないのでざっくりと。


本日は、炭酸水。



トマトのムース。

赤と白の2層。



サザエののったジュレ。

魚介の美味しさ満載～✨



自家製スモークサーモンのガスパッチョ。

サーモンの上にパリパリしたのがのっていた。
紅ショウガぽいものが添えてあったのが不思議。



天然酵母のパン。

もうちょっとしっとりとしているとうれしいけど、
ソースをつけて食べるなら、ちょうどいいかも。



フォアグラのポワレ　カシスソース。

大きい～～フォアグラのみ！
表面しっかりめ。中はレア気味(≧▽≦)

コッテリ煮詰められたソースを絡めて美味しい～♪
フォアグラ、一気にこんなに食べていいのかな～～？？？



金目鯛　ブールブランソース。

ブールブラン大好き。



メインの鴨。

やわらかしっかり、旨みあり～。



こちらは、友達の牛。





お口直しのバジルのシャーベット。

これすごくうまくできてる～！　いぶし銀。



デザートは手書きメニューよりチョイス。
私はチョコタルト。

チョコがとろん～として濃厚！　美味しい～♪


こちらは、洋ナシのコンポート　赤ワイン煮。




プティフールつき。




エスプレッソ。

美味しい♪



それにしてもインパクトのある内装と天井。

非日常がいいね～～♪


ベーシックな直球フレンチ。
一皿ごとに主役の素材がはっきりしていて、
しっかりとしたお料理でどれも美味しかった。

お手軽ランチもあるから、また行きたい～！




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