芦屋のパティスリーへ。

イグレックプリュスの多田シェフが満を持してオープンされた、
みんなに愛されるような、美味しいお菓子のお店です。
今回は夕方だったので、こちらのラインナップから、

抹茶ショコラとF・フロマージュを。
抹茶ショコラは、

しっかり濃厚な抹茶がきいていて、
表面の抹茶チョコレートがパリッとそしてとろけて、
ウットリするおいしさでした~(≧▽≦)
F・フロマージュは

ハード過ぎないベイクドチーズケーキ。
これもとっても美味しい!
奇をてらうのではなく、ちゃんと美味しいスイーツでした。
今度は生クリームの物とか、タルトなども食べてみたいな。
多田シェフのお人柄にも惹かれるので、また伺いたい~^^
レセプションの様子はこちら。


シェフの焼き菓子に、オードブル、堂島精肉店のローストビーフ、神戸のパンなど。
どれも美味しかったな。
普段は入れない厨房の中に入れたのも感激でした✨
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