ブリーゼのヒロでランチ♪
2009/06に簡単ランチをいただいて以来です。
（そのときのレビューはこちら）


前回は簡単ランチだったので手前のバーみたいな場所だったけど、

今回はワインの専門家の方と一緒で、奥の部屋のテーブル席にて。

￥3500のプリフィクスのランチでした。



ランチからボトルの泡～～(≧▽≦)

さすが私の好みを読んでいらっしゃる(^^♪



アンティパストは2択。
京都上賀茂産ズッキーニとスモークチーズのロースト
～24か月熟成パルマ産生ハムを添えて～



ワイン専門家さんは、
淡路産鮮魚のカルパッチョ　泉州水茄子とクレソンのサラダ仕立て



フォカッチャの焼き立て、見せてもらいました～。


パン2種。



プリモは３択。
焼きとうもろこしを添えたスパゲッティ・ポロネーゼ
～パルミジャーノ・レッジャーノを仕上げに～



ワイン専門家さんは、こちら。
北海道昆布森産ムール貝のピリッと辛いトマトソース仕立てをスパゲティで


もう一種類は大手長海老のHiro定番のもので+￥1000



セコンドはＦＩＸ。広島県産もち豚の低温ロースト。

お、美味しい～～(≧▽≦)


さらにドルチェもぬかりなく、なんと４択。
大阪岸和田産桃のコンポートとパンナコッタ～ハイビスカスの香り～

ハイビスカスはお皿の周りのパウダー！


ワイン専門家さんは、
シチリア名物　リコッタチーズを詰めた”カンノーリ”
種子島産パッションフルーツを添えて

いやーん、これ美味しそう！
毎日イタリアンのランチを食べていらっしゃるそうで。さすが！


〆はエスプレッソで。

ごちそうさまでした！
以前よりもずっと好印象。
満足ランチでしたーー!(^^)!



８位に浮上しました。ありがとうございます。また一票お願いします♪

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