今年４月のなんばＣＩＴＹのリニューアルに伴い、
南館１Ｆに移転ＯＰＥＮ！

セルフ～♪


そのころお茶しましたが、
（2016/05）　ほうじ茶ラテの記事はこちら。

今度は試食会に参加しました！


ソルビバでは、
有機豆乳、農薬・化学肥料不使用の”森のコーヒー”、特別栽培米の玄米、
茶美豚、里山茶などのこだわり材料を使用し、

店舗ごとに、
健康を考えた手作りフード＆ドリンクを現場で手作りしてるんだってー。

なので、野菜たっぷりのお惣菜が豊富！

日替わりなんだね。





ビールと枝豆とお惣菜２種類で￥700のセットがある～！

ビールとおそうざい１種類だけの期間限定、お得なセット￥500もあり。
カフェだけど、おじさんも利用しやすいね。


しっかり食べたい人には、ごはんメニュー。
「大豆と山菜のカレー」

ヘルシーなカレーです！　ライスはふっくら玄米。
温玉つきがうれしい♪


パクチー薬膳はるさめ。

フォーの春雨版。スープも美味しい～～♪


７種野菜たっぷりサラダボウルはこんな感じ。

見た目よりもご飯が少なめだから、満足感あるのにダイエットＯＫ？


イベリコ豚丼。

男子も好きな味～～♪



パクチー　タコライス。

ワンプレートです。


たっぷりサラダのサーモン丼？？



こぶりの玄米おにぎり。



まんぷく汁。

動物性素材を使わない出汁による、野菜たっぷり、有機味噌のお味噌汁！




そして、これらを組み合わせた定食～☆




お惣菜の追加や、ドリンク・デザートのセットもできるよ。



オンリー　ディナーメニューの￥1500で満足なごはんもいいな。





森のコーヒー、お店特製の里山茶をはじめ、各種お茶は有機のものが多い。
抹茶やほうじ茶のアレンジドリンク、ミックスジュース、スムージー、
自家製フルーツビネガーを使った本気で酸っぱいドリンクなどなど。

ビール、サングリア、ハイボール、ワイン（赤白）などのアルコールもあり！



テイクアウトできるドーナツ。店内でも食べられる。

国産小麦の全粒粉、有機無調整豆乳を使った生地を、
地中海産オリーブオイル100％で丁寧に揚げているから、

安心で、優しい味わい。

これに豆乳ソフトをトッピングしたりもできる♪





スイーツもいろいろ(≧▽≦)
紅茶のブラマンジェ。

ロイヤルミルクティ味。これはちゃんと生クリーム使ってる。



黒豆モンブランとほうじ茶ゼリーのパフェ(^^♪

この組み合わせ、好き～♪




夏期限定のかき氷も食べたい～～♪



有機グラノラナッツ氷。

すっご～～！　こぼれ盛りだわｗ
さっぱりシロップをかけて。
しっかりかみながら食べるのが面白い～。


定番のマンゴーマンゴー氷も。

マンゴーが凍っていて冷え冷え。


豆乳ソフトも食べたかったな～～♪

ふだんにもっともっと活用したいヘルシーカフェでした！
夜は穴場～☆　覚えとこう。

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