ニューオータニのサツキラウンジで1/15から始まった、
「ホテルでいちご狩り」・・・スイーツ＆サンドイッチビュッフェ！

いちご・いちご・いちご尽くしのスイーツを一挙に目にしてメロメロです～！

苺のマカロンタワーには、マカロンが422個も使われているそうです。

苺って、やっぱり華やかだよね～～！


まずは、チアシードと苺のヨーグルトを。

フルーチェの薄め～って感じ？　さわやかです。



ビュッフェのコツは、野菜から！ですよ～～。

グラス入りのサラダには3種類のドレッシングをお好みで。
私はこってりと中華にしましたｗ

グラタンパスタも一緒に。

そのほか、お肉たっぷり濃厚なカレー、スープ、ポテト、
ホテルの味のもっちりぱらっとしたピラフも合間にいただきました。
いくらおいしくても、甘さに、うっ！とこないように、
時々おかず味をはさむのが、私の食べほースタイルですｗ


見せ方も素敵です～☆

白ワインジュレ、いちごパンナコッタ、プリン、
生地に苺が練りこまれたカップケーキはクリームが2種類。



日替わりでブランド苺の食べ比べができます！

この日は「さちのか」「あまおう」「さがほのか」。

時期によって迎える旬が違うので、期間を通していろいろ食べられそう。


ケーキは、いちごモンブラン、いちごムース、いちごタルト、
いちごショートケーキ、ナポレオンパイ、あまおうロール。

プチタルトのミルクチョコは中がレモンのクリームで、
時折、苺以外のものも仕込まれているっていいと思う～。
ホワイトチョコのもあります。
サクサクチョコというパイや、いちごサブレも。

もうこのプレートは素敵すぎるね～！！！


リコッタチーズのふわふわしゅわ～～なパンケーキは、
マスカルポーネも使われています。

ハニーコームバターという巣蜜とバターを練った極上バターと、
メイプルシロップ、生クリームといちごを添えましたが、
アイスやソースなどもあるから、
自分メイドのスペシャルパンケーキが作れるんだ～～♪


ドリンクは、ペーパードリップのコーヒー、各種紅茶、ジュース、

そして、アイスいちごティ！
あまーいシロップかと思いきや、ベースはちゃんと紅茶。
ミルクを入れてもいいかもね～。


この辺でサンドイッチを。

いろいろあって、一口サイズでラップに包まれているから食べやすい。
マスカルポーネのいちごサンドは今年の新作だとか。
大阪サンドは甘くて分厚い卵サンド。なんかいろいろ話題性ありだわ。
トーストしてあるものは、時間がたつとパサつくから注意。


アイスは、バニラ、ヨーグルト、いちご、グラニテ。



和のスイーツもあり！

珈琲ぜんざいには、とろとろな苺白玉入り。
4種のミニ苺大福、セルフのハート最中。
アイスを2色にして、フルーツソース（３種あり）をかけました。


ドリンク以外、全種類食べました～！
サイズや甘さが考慮されているから食べられたんだろうな。


￥5000（税サ込）だけど、この内容で、ホテルの物価も考えたから、
満足間違いなしだと思う～！

楽しいし、おいしかったし、良かったな～～♪




（2014/11）　栗スイーツのビュッフェ

関連ランキング：カフェ | 大阪ビジネスパーク駅、大阪城公園駅、京橋駅