昼カレーを食べた、(そのときのレビューはこちら
四ツ橋にあるクラフトビールと日本酒のお店で、
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新酒の利き酒会がありました♪
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20種類です~!


熱燗設備も用意されてました♪
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アテはこちら。
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さばの煮付け、タコと胡瓜の梅肉あえ、ほうれん草と揚げのお浸し、
五目きんぴら。
どれもおいしかった!


新酒の原酒で発泡しているものも~!
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こんなに、あふれてた~~!
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純米生酒 奈良萬。


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土佐しらぎく。



ここからちゃんと写真を撮り始めましたw
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阿櫻 スパークリング。
秋田 歩合60%、 酵母 協会901、度数16
まろやかフルーティしゅわしゅわ。




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にごり酒 至(いたる)
国産米 60% 15度 要冷蔵って~。
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お米の粒入り~!



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純米おりがらみ 屋守(おくのかみ)
広島産八反米 麹米50% 掛米55%  これどういう意味だろう??
16度
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屋守(おくのかみ)は、「ヤモリ」と読めるもんね~!



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特別純米 無濾過 生原酒 謙信
新潟 池田屋酒造 国産米 55% 17度
薫り高い。


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生酒 特別純米酒 一白水城
国産米 麹米55%、掛米58% 16度



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純米生原酒 しぼりたて 生一本(きいっぽん)
長野産 ひとごこち 100%、麹米 59%、掛米 70%
辛口
野沢温泉村「水尾山」のふもとの天然水使用。



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特別純米酒 仕込み第一号 旭鳳
広島産中生新千本100%
精米歩合 60%、度数16.8 
冷で。女性ぽくやわらかい。今期で引退される、杜氏 土井亨氏。



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ゆい
青森県産 まっしぐら100% 使用
歩合45%、16度以上



別オーダーのあて、梅水晶。¥480
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気仙沼のサメの軟骨の梅味あえもの。
コリコリ食感もいけてて、おいしい~~♪


長くなるので、その2に続く~!
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