新地にある料理学校、大阪調理師専門学校エコール・ウメダ。

生徒さんが、２日間の実習カフェの勧誘をされていたので
行ってみました！　

12/3,4限定でした。すみません！

１F奥にあるマシン（履修届などを発行するやつ～！）で食券を買い、
地下のカフェへ。

真ん中に調理スペースがあり、ぐるりと囲うように客席が。
本当のレストランやカフェみたいな感じでした！
こういうところに入れただけでも新鮮な気分～～＾＾


ケーキセットが、なんと￥500で、ケーキは４種類から。
４人だったので１種類ずつオーダーしました。


ファンタジーショコラ。

熱いチョコをかけるパフォーマンスつき♪　溶けて中身が・・・。




リンゴ酢のチーズケーキ。

酢の味はぜんぜんしなくて、美味しいレアチーズケーキでした。



栗のシフォンケーキ　キャラメルソース　抹茶ロマノフ添え。

ふわふわぽってりの栗のクリームに、みんな感動していました。
（クリームの奥にあり、見えていません＾＾；）
キャラメルソースも美味しかったなぁ～。



苺とベリーのタルト　アングレーズソース。

王道の味でした～。どれもちゃんとした素材で美味しかった。


飲み物は紅茶･コーヒー・ミルク･ラテからチョイスで、全員ラテに。
それぞれ別のかわいいアートが施されていました～♪








豆の味もよくて美味しかったなぁ～。

ランチは￥1000でコース料理が食べられる～。

（クリック拡大）
これも食べてみたかったなあ～。明日12/5まで！

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