新地で和食ランチ。
アバンザの前のビルの２Fに移転されてからは初めて。
前の場所にうかがったのは、なんと４年半前でした！
（そのときのレポはこちら）


カウンター７席だけですが、だからこそゆっくりできる感じでした～。

この日のメニュー。


先付け。

モロヘイヤのとろっとしたすり流し汁に、
豆乳と湯葉のお豆腐、クコの実、野菜の花。

八寸。

キャロルセブン（トマト）をおでん風に炊いたもの、卵焼き、モロッコインゲン、
きぬかつぎ、近江八幡の赤こんにゃく、甘いかぼちゃ、
魚のカマとかいろんなところやすり身で作った丸いもの。

ごはんとお味噌汁（お豆腐）、香の物。

おかわりOK。ふっくら美味しい。

メインは「鹿カツおろしポン酢」をチョイス。

鹿は、火がしっかり通っているのに、やわらかでした。
淡白だからカツで食べると美味しい＾＾
佐用の鹿だそうです。


「ほたての酢味噌和え」をサービスしてもらいました♪

やわらか～。

プチデザートのスイカ。

色で想像するよりも、ずっと甘かった！

トークも面白かったし、お料理もあれこれいただけて良かったな♪

￥1000ランチだけは予約を受けていません。
￥3000のコースは八寸が豪華に、あとメインも選べる。
￥5000のコースは、夜の￥6000コースと同じ内容でお得に。


（2011/02）　ランチ　牛のたたき

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