和歌山の梅ドレッシングいただきました!

アジのたたきにかけて、梅カルパッチョ風。

美味しかった!甘酸っぱいです。

コープ宅配で買った、さしみこんにゃく。

青海苔入りが涼しげです。
酢味噌つき。梅ドレッシングでもいいと思う~。

伊勢丹の魚売り場で買った、しらす丼。
すし飯に錦糸卵、ねぎ、生しらす(当日朝獲れ)、ポン酢ジュレ、もみじおろし。
生しらすが旬とのこと。
しらす丼はあちこちのブログで目にしたけど、
私、まだ食べたことがなかったので買ってみました。

すし飯はおいしかったけど、しらすがエグい~★
ウニのハズレのときみたいに、エグみがあるんです。
これって、みょうばんか何かに浸してあるのかな??
本場ではきっとおいしいんでしょうね。
耐え切れず、途中からレンチンして、
しらすに火を通したけど、エグみ変わらず。
完食できませんでした。
夫はお味噌汁にぶちこんでました。
こちらは生たら。

これはヒラメとかみたいに、おいしかった!
大きいので、フライにしたり、いろいろ楽しめました。
一緒に買った野菜。

白菜、よさげでしょ。
でも2日目に青虫が発生して、外側からぼろぼろになりました。
安全ってことですけど、でもイヤ★
しいたけも足が速かった^^;
菊の花やきゅうりは良かったです。
しっかり見て買ってるのに、これではー。

アジのたたきにかけて、梅カルパッチョ風。

美味しかった!甘酸っぱいです。

コープ宅配で買った、さしみこんにゃく。

青海苔入りが涼しげです。
酢味噌つき。梅ドレッシングでもいいと思う~。

伊勢丹の魚売り場で買った、しらす丼。

すし飯に錦糸卵、ねぎ、生しらす(当日朝獲れ)、ポン酢ジュレ、もみじおろし。
生しらすが旬とのこと。
しらす丼はあちこちのブログで目にしたけど、
私、まだ食べたことがなかったので買ってみました。

すし飯はおいしかったけど、しらすがエグい~★
ウニのハズレのときみたいに、エグみがあるんです。
これって、みょうばんか何かに浸してあるのかな??
本場ではきっとおいしいんでしょうね。
耐え切れず、途中からレンチンして、
しらすに火を通したけど、エグみ変わらず。
完食できませんでした。
夫はお味噌汁にぶちこんでました。
こちらは生たら。

これはヒラメとかみたいに、おいしかった!
大きいので、フライにしたり、いろいろ楽しめました。
一緒に買った野菜。

白菜、よさげでしょ。
でも2日目に青虫が発生して、外側からぼろぼろになりました。
安全ってことですけど、でもイヤ★
しいたけも足が速かった^^;
菊の花やきゅうりは良かったです。
しっかり見て買ってるのに、これではー。