久々に手作りで肉まん。

あんも、皮も。

今回は焼き肉まん。

蒸し焼きにするんだけど、
底がばりばりっとなって香ばしい。

見た目、いくないけど～。

肉肉しくって、おいしいーー(≧ω≦)

具は豚肉、たまねぎ、しいたけ。