小さなオードブル

巻貝いろいろ。

ほんとは苦手なんだけど＾＾；

下処理が上手なのか、

おいしくいただけました。

初夏のメニューらしい一品。

パンとバター

バターたっぷり＾＾

パンはクラストがパリパリで、おいしかったです。

オードブル

魚介のテリーヌ　コールドトマトソース

海の幸が豪快に閉じ込められたテリーヌ。

激うまーー♪

トマトソースはさっぱりしているけど、

トマトの旨みと酸味が生きていて、

色彩的にもきれい～ｖ

私はかぼちゃの冷製を。

スープ

スープは選べます。どちらもうまうま♪

だんにゃはボルシチを。

メイン

ロブスターのグリル　シャンパンビネガーソース

ぶり！っとしたロブスターに、

ダイス切りの野菜。

濃厚で上品なコンソメ風味の

シャンパンビネガーソースで♪

だんにゃは、お肉をチョイス。

牛ヒレ肉のステーキ野菜添え

二種類の冷たいデザートと温かいデザート

ということで、１つめは冷たいデザートの、

抹茶のプリン

たててもらったお抹茶のように、

濃いうまうまな抹茶プリン。

というか抹茶そのもの。

上のエバミルク？といっしょに、

いただいてプリンの味になる、みたいな。

２つめの温かいデザート

いちぢくのコンポート

フランボワーズとバルサミコのソース

川西名産のいちぢくのコンポート。

ソースとアイスの相性もバッチリｖｖｖ

ミルクティ