ラ・ヴィエイユ フランス。東京のスイーツをいただきました。
1500c70d.jpg

イラストがアンティークなイメージ。
ケーキとミルクジャムのセット♪
d4beeeea.jpg

ケーク・オ・ショコラ・オレンジ。
99a24970.jpg

レーズンとオレンジ入り。
見た目ヘビーな感じだけど意外に軽め。

レ・オ・テ・ドゥ・ローズ。(バラのミルクジャム)
5d19167a.jpg

原材料は牛乳、バター、バラ、ペクチン。
上品にバラの風味があっておいしーい♪

ケーキにミルクジャムをちょこっと添えていただきました。
5806663b.jpg

ミルクジャムはチョコケーキよりも、
シフォンケーキなどに似合いそうかな。
このエントリーをはてなブックマークに追加