おからがたっぷりあるのでクッキーを作りました。

ソフトクッキーぽい感じ。
おからがたっぷりだからかな。
おからを十分炒ってから混ぜ合わすとさっくり焼けたかも。

レシピ
マーガリン→よつ葉の有塩バター
小麦粉５０ｇ→黒ゴマきなこ１５ｇ＋小麦粉３５ｇ
置き換えて作りました～。